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COMO PREPARAR EN CASA
CAFE EXPRESO Y CAPUCHINO DE CALIDAD
AntesdeutilizarsuCafeteraparaCaféExpresoyCapuchinoOster®porprimeravez,asegúrese
deremoverlapelículaplásticaqueseencuentralocalizadaenelpaneldecontrolalfrentedela
unidad.
EL CAFE
Elcafédebeestartostadoyreciénmolido.Ustedpuedeprobarconunavariedadtostadaitalianao
francesa.Elcafépreviamentemolidosolamenteretendrásusabordurante7a8días,siempreque
ésteseaalmacenadoenuncontenedorcerrado,enunlugarfríoyoscuro.Noloalmaceneenel
refrigeradoroenelcongelador.Serecomiendaquemuelagranosenterosjustoantesdeutilizarlos.
Losgranosdecaféalmacenadosenuncontenedorcerradoconservaransusabordurante4
semanas.
EL MOLIDO
Esteesunpasovitalenelprocesodepreparacióndecaféexpresoyrequieremucha
práctica.Elcafédebesermolidofinamente.
• Elmolidocorrectodebetenerlamismaconsistenciadelasal
• Sisemueledemasiadofino,elaguanofluiráatravésdelcafé,aunbajopresión.
Elmolidotienelaaparienciadelpolvoysesientecomoharinacuandosefrotaentre
los dedos
• Sielcafésemueledemasiadoáspero,elaguafluiráatravésdelcafédemasiado
rápido,yelsabornoseextraerácompletamente
Asegúresedeusarunmolinodecalidadparaobtenerunaconsistenciauniforme.Losmolinos
decaféconformaovaladanoserecomiendanyaqueelmolidoqueofrecennoesconsis-
tente.
ANTES DE PREPARAR SU PRIMER CAFE EXPRESO
PorfavorrefiérasealaPágina3paraverlaDescripcióndelArtefacto.
1.Girelaperilladecontrolalaposición“”,luegocoloqueelbotóndeapagadoen“O”y
asegúresedequeelartefactoestédesenchufadodeltomacorriente.
2.Primeroretireylaveeldepósitodeagua,latapa,lacanastadelfiltroylosfiltrosen
unamezcladedetergentesuaveconagua.Enjuaguegenerosamentecadaparte
yvuélvalasacolocarenlacafetera.Consultelasinstrucciones“CómoprepararCafé
Expreso”antesderetirarelfiltroyelcompartimientodelfiltro.
3.Paralimpiarelinteriordelacafetera,sigalospasosdelaSección“CómoPreparar
CaféExpreso,”utilizandosolamenteagua.Nosumerjaelartefactoenaguanitampoco
toque ninguna parte interna de la cafetera.
IMPORTANTE
Antesdeusarelproductoporprimeravez,pongaafuncionarelcicloparaespumarcafépor30
segundos.Estodebehacerseparaactivarlabomba.
1.Asegúresedequeelbotónrojoestéenlaposicióndeencendido“I”.
2.Unavezquelaluzindicadoradelisto“”cambiaaverdesólido,presioneelbotónpara
espumar“”(laluzindicadoradelisto“”comenzaráatitilar).
3.Unavezquelaluzindicadoradelisto“”cambiaaverdesólidootravez,coloqueuna
taza debajo del tubo espumador y gire la perilla lateral hacia la derecha para colocarla en la
posicióndevapor“”.
4.Despuésde30segundos,girelaperilladecontrollateralhacialaizquierdaparacolocarla
enlaposicióndeapagado“”.
5.Empieceelcicloparaprepararelcafé.
COMO COLAR CAFE EXPRESO
1.Asegúresedequelaunidadestáapagadaen“O”yquelaperilladecontrolse
encuentraenlaposicióndeapagado“”.
2.Lleneeldepósitoconagua,ustedpuedeutilizarunajarraparallenarloosiprefiere
puederemovereldepósitodelaunidadyllenarlodirectamentedelgrifodeagua.
Siustedremueveeldepósitoparallenarloconagua,asegúresedevolveracolocarlo
firmementeensulugar.Lleneeldepósitoasegurándosedequelacantidaddeagua
deseadaseencuentraentreelrangode“MIN”y“MAX”marcadoeneldepósito.Nunca
utiliceaguatibiaocalienteparallenareldepósitodeagua.
3.Cierrelatapadeldepósitodelagua.