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简体中文
手卷寿司
材料（
4
人 份 ）：
白米
.....................3
量杯
海带
..................5
×
5 cm
烤海苔
....................
适量
寿司醋 ：
A
醋
..................90 mL
糖
................ 2½
汤匙
盐
.................1½
茶匙
配料 ：
金枪鱼、乌贼、虾、三文鱼、
鲑鱼子、黄瓜、鸡蛋、绿叶蔬菜、
鳄梨等想用的配料
. ..........
适量
方法 ：
将白米洗净后加水至水位线 ：
Sushi
3
处，并将海带铺在米上，然后合上
外盖。
选择程序。
米种选择
White Rice
（白米）
功能选择
Sushi
（寿司饭）
按“ 开 ” 键 。
将
A
倒入其他锅中微 微加热，做 成
寿司醋。并用水弄湿装寿司饭的容
器 备 用 ，待 铃 声 提 示 后，先 取 出 海 带，
再将米饭盛至装寿司饭的容器中。
然后，将寿司醋洒在米饭上，边切
拌边，并用扇子使其冷却。为了使寿
司饭不干燥，可用拧干的毛巾盖在上
面。
把寿司饭和想用的配料放在烤海苔
上卷起。
烹调寿司饭…
OO
若要确保完全吸入味道，请在米饭冷却前盛到装寿司饭的容器中，然后与寿
司醋 混合。（ 请勿 将寿司醋与米 饭在内锅中混合。）
OO
若要保持米饭光泽，请尽快用扇子使其冷却。
OO
若要使米饭不粘黏，请将饭勺微斜后以切拌的方式搅拌。
皮蛋瘦肉粥
方法 ：
先将熟瘦肉用盐腌约
1
小时， 然 后
切 成 丝 ；将 皮 蛋 切 粒 备 用 。
将白米洗净后倒进内锅并加入肉汤，
然后合上外盖。
选择程序，设定烹调时间为
1
小时
30
分钟。
米种选择
White Rice
（白米）
功能选择
Congee
（粥）
按“ 开 ” 键 。
铃声提示后，按“取消
/
关”键，打
开外盖
*
，
将皮蛋及瘦肉加入内锅后合上外盖。
*
打开外盖时，请注意食材正处于高温。
再次选择程序，设定烹调时间为
1
小时。
米种选择
White Rice
（白米）
功能选择
Congee
（粥）
按“ 开 ” 键 。
铃声提示后，向粥内加入调味料后即
可享用。
材料（
2
～
3
人 份 ）：
白米
....................½
量杯
肉 汤（ 冷 却 后 ）
.............5
量杯
皮蛋
..................... 1
个
熟瘦肉
................... 125
g
调味料 ：
盐
........................5
g
胡椒粉
....................
少许
麻油
.....................
少许
寿司饭／粥 煲仔饭／蛋糕／蒸煮
香芋鸡煲仔饭
材料（
4
～
6
人 份 ）：
白米
.....................3
量杯
鸡 肉（ 切 成 小 块 ）
...........200
g
香 菇 干（ 浸 软 切 成 小 块 ）
....... 5
个
香 芋（ 切 成 小 块 ）
...........100
g
虾 米（ 浸 软 ）
................40
g
黑木耳（浸软切成小块）
.......
少许
腌料 ：
A
生抽
................1
茶匙
老抽
............... ½
茶匙
糖
..................1
茶匙
盐
................. ½
茶匙
淀粉
...............1½
茶匙
调味汁 ：
B
生抽
................1
汤匙
老抽
................1
汤匙
糖
................. ½
汤匙
麻油
............... ½
汤匙
方法 ：
用
A
将鸡肉腌制片刻。
将香芋炸至金黄色并沥干油份备用。
将白米洗净后，加水至水位线 ：
White Rice 3
处，然后将
，
及其他材料平铺在白米上，合上外
盖。
（ 不 需 搅 拌 。）
选择程序。
米种选择
White Rice
（白米）
功能选择
Casserole
（煲仔饭）
按“ 开 ” 键 。
铃声提示后，加入
B
搅拌均匀即可
食用。
重要资讯 ：
OO
加 入 材 料 后 不 能 超 过“
White Rice
”的
最高水位线。
OO
烹调时请勿打开 外盖。
（会影响烹调效果。）
型号 米 量（ 杯
*
）
1.0L 1
～
3
1.8L 2
～
6
*
附件中之量杯。
豆奶蛋糕
材料（
4
～
6
人 份 ）：
牛油或色拉油
..............
少量
蛋糕粉
...................200
g
鸡蛋
..................... 2
个
豆奶
...................100 mL
色拉油
...................3
汤匙
葡萄干
....................70
g
（ 也 可 用 其 他 干 果 代 替 。）
方法 ：
轻轻用牛油或色拉油涂抹内锅。
将剩下的材料混合并搅拌至细滑无
颗粒。（请勿在内锅中混合。）
将
倒 入 内 锅 中， 然 后 合上 外 盖。
选 择 程 序 ，设 定 烹 调 时 间 为
40
分钟。
米种选择 ─
功能选择
Cake
（蛋糕）
按“ 开 ” 键 。
铃声提示后，从电饭煲中取出内锅并
倒扣，将蛋糕倒出后放置于盘中或
网架上冷却。
提示 ：
使用
1.8L
型号时， 可用
1.5
倍的 材 料，
烹调时间设定为
60
分 钟， 做 出更 大 的
蛋糕。
上汤娃娃菜
材料（
4
～
6
人 份 ）：
娃娃菜
...................100
g
咸 肉（ 金 华 火 腿 ）
............35
g
方法 ：
将娃娃菜掰成片后洗净、咸肉切片
备用。
将娃娃菜铺在盘子上，再将咸肉片
放 在 上 面 。（ 最 好 用 带 肥 的 咸 肉 。）
将
2.5
量杯水到入内锅。
放入蒸笼，将
放在 上面，然后
合上外盖。
选 择 程 序，设 定 烹 调 时 间 为
13
分钟。
米种选择 ─
功能选择
Steam
（蒸煮）
按“ 开 ” 键 。
提示 ：
如没有娃娃菜，可用大白菜的芯代替。
预防措施
OO
请勿让食材阻塞盖加热板的孔。
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