Philips HD4419 - Page 14


В таблицата в края на тази книжка ще намерите някои видове храни, които можете да приготвяте
с настолния грил. В таблицата е показано каква температура да избирате и колко време да печете
храната. Времето, необходимо за предварително загряване на уреда, не е включено в показаните
в таблицата времена за печене. Времето и температурата на печене зависят от вида продукти,
които приготвяте (например месо), от дебелината и температурата на продуктите, а също и от
вашия вкус. Можете да погледнете и указанията на блока на термостата
.

-
Оребрената част на плочата за печене е идеална за приготвяне на месо и птиче месо (фиг. 6).
- Плоската част на плочата за печене е идеална за приготвяне на риба, яйца, шунка, гъби,
домати, лук и др. Тя е много удобна и за поддържане на храната гореща (фиг. 7).
- Можете да използвате настолния грил и като нагревателна плоча с термостат, която
автоматично поддържа ястията ви с необходимата температура. Покрийте оребрената
част на плочата за печене с алуминиево фолио с блестящата страна нагоре. След това
поставете регулатора на температурата на положение 2 или 3.
- Сочните парчета месо са най-подходящи за печене на грил.
- Парчета месо като стекове или ребра стават по-сочни, ако се оставят в марината от
предишния ден.
- От време на време обръщайте храната с приложената лопатка-щипка, за да остане сочна
отвътре и да не изсъхне. Не използвайте метални предмети, като вилици или щипки, тъй
като те повреждат незалепващото покритие на плочата за печене.
- Не обръщайте прекалено често храната по време на печене. Когато парчетата станат
златисти и от двете страни, намалете температурата, за да не изсъхнат и да се изпекат
по-равномерно.
- Ако искате да размразите замразена храна, увийте я в алуминиево фолио и нагласете
температурния регулатор на положение 3 или 4. От време на време обръщайте храната.
Времето на размразяване зависи от теглото на храната.
- Когато приготвяте сатай, пиле, свинско или телешко, първо запечете месото на висока
температура (положение 5). Ако е необходимо, може да поставите температурния
регулатор на едно положение по-ниско и да печете, докато храната стане готова.
- Когато приготвяте сатай или шишчета, накиснете шишовете от бамбук или дърво, за да не
изгорят при печенето. Не използвайте метални шишове.
- Колбасите може да се разцепят, докато ги печете. За да избегнете това, пробийте с
вилица няколко дупки в тях.
- Резултатът е по-добър, ако използвате прясно месо, вместо замразено или размразено
месо. Не солете месото, преди да се е изпекло - така то остава по-сочно. За най-добър
резултат парчетата месо, които печете, не трябва да са прекалено дебели (около 1,5 см).
Тозинастоленгрилнееподходящзапечененапаниранахрана.

Никоганеизползвайтеабразивнимиещипрепаратииматериали,тъйкатотеповреждат
незалепващотопокритиенаплочата.
1 Поставетерегулаторанатемпературатавположение“OFF”.
2 Извадетещепселаотконтактаиоставетеуредадаизстине.
3 Издърпайтеблоканатермостатаотуреда(фиг.8).
4 Избършетеблоканатермостатасвлажнакърпа.
Непотапяйтеблоканатермостатасъсзахранващиякабелвъвводаиликакватоидае
другатечност.
14
4222_200_0161_4_DFU Booklet_A5_v1.indd 14 8/14/13 2:06 PM