Philips HD4419 - Page 33


A használati utasítás végén lévő táblázatban olyan típusú ételeket talál, melyeket elkészíthet ezen az
asztali grillsütőn. A táblázatból kiolvashatja a szükséges sütési időt és hőmérsékletet. A táblázatban
jelölt grillezési idő nem tartalmazza az előmelegítéshez szükséges időt. A grillezési idő és a
hőmérséklet a készítendő étel típusától (pl.: hús) függ. A grillezési idő hosszúsága függ az étel
vastagságától és hőmérsékletétől és természetesen az Ön ízlésétől is. Használhatja az asztali
grill alján található jelzéseket is.

- A grillezőlap bordázott fele ideális hús és szárnyasok készítéséhez (ábra 6).
- A grillezőlap lapos fele ideális hal, tojás, sonka, gomba, paradicsom, hagyma készítéséhez.
Rendkívül praktikus az ételek melegentartásához is (ábra 7).
- Az asztali grillt szabályozható hőmérsékletű melegentartó lapként is használhatja, mely az
ételeket automatikusan a kívánt hőfokon tartja. Fedje be a grillezőlap bordázott felét alufóliával
úgy, hogy a fényes fele felfelé mutasson, majd állítsa a hőmérséklet-szabályzót a 2. vagy 3. állásba.
- A grillezésre a puha húsdarabok a legalkalmasabbak.
- A vastagabb és a csontos szeleteket pácolja be éjszakára, így puhábbak lesznek.
- A mellékelt lapátka/csipesz segítségével néha fordítsa meg az ételt. Ne használjon semmilyen
fém eszközt, (villát vagy grill csipeszt..), mert ezek kárt tesznek a grillezőlap tapadásmentes
bevonatában.
- A grillezett ételt ne forgassa túl gyakran. Ha a darabok mindkét oldala barna, alacsonyabb
hőmérsékleten grillezze tovább, így egyenletesebben sülnek és nem száradnak ki.
- Ha fagyott ételt szeretne kiolvasztani, csomagolja az ételt alufóliába és állítsa a hőmérséklet-
szabályzót 3. vagy 4. fokozatra és időről időre fordítsa meg az ételt. A kiolvasztás ideje az étel
súlyától függ.
- Ha saslikot, csirke-, disznó- vagy borjúhúst készít, először pirítsa meg magas hőmérsékleten
(5. fokozat). Ha szükséges, állítsa a hőfokszabályozót eggyel alacsonyabb fokozatra, és grillezze
tovább, amíg el nem készül.
- Ha saslikot vagy kebabot készít, áztassa a bambusz vagy fa nyársakat vízbe, nehogy grillezés
közben megperzselődjenek. Ne használjon fém nyársakat.
- A kolbászok grillezés közben felrobbanhatnak. Ennek elkerüléséhez szurkálja meg villával.
- Friss hússal jobb eredményt érhet el, mint fagyasztott vagy kiolvasztott hússal. Grillezés előtt ne
sózza meg a húst, így az megőrzi nedvességtartalmát. A legjobb eredmény elérése érdekében
ügyeljen rá, hogy a húsdarabok ne legyenek túl vastagok (kb.: 1,5 cm).
Ezazasztaligrillnemalkalmaspanírozottételekgrillezésére.

Sohanehasználjonsúrolószertéskarcolóhatásúanyagokat,mertezekkárttesznekalap
tapadásmentesbevonatában.
1 Állítsaahőmérséklet-szabályzóta„Ki”állásba.
2 Húzzakiakészülékhálózaticsatlakozódugójátafalikonnektorbóléshagyjalehűlni.
3 Húzzakiakészülékbőlahőfokszabályozót(ábra8).
4 Töröljelenedvesruhával.
Nemerítseahőfokszabályozótvagyahálózatikábeltvízbevagyegyébfolyadékba.
 33
4222_200_0161_4_DFU Booklet_A5_v1.indd 33 8/14/13 2:06 PM