Philips HD4419 - Page 47

Padomi
- Grilēšanas plātnes rievainā sadaļa ir ideāla gaļas un putnu gaļas pagatavošanai (Zīm. 6).
- Grilēšanas plātnes plakanā sadaļa ir ideāla zivs, olu, šķiņķa, sēņu, tomātu, sīpolu utt. pagatavošanai.
Tā ir arī ļoti parocīga, lai ēdienu saglabātu karstu (Zīm. 7).
- Jūs arī varat izmantot galda grilu kā termostatiski regulētu sildīšanas plati, kas automātiski saglabā
jūsu ēdienus nepieciešamajā temperatūrā. Pārklājiet grilēšanas plātni ar alumīnija foliju ar spīdīgo
pusi uz augšu un tad uzstādiet temperatūras regulatoru 2. vai 3. pozīcijā.
- Mīksti gaļas gabaliņi ir vislabāk piemēroti grilēšanai.
- Gaļas gabali, piemēram, steiki vai ribu karbonāde kļūst maigākas, ja pa nakti tiek marinētas.
- Reizēm ar komplektā iekļauto lāpstiņu/knaiblēm apgrieziet ēdienu, lai nodrošinātu, kas tas paliek
iekšpusē sulīgs un neizkalst. Neizmantojiet nekādus metāla piederumus, piemēram, dakšiņas vai
grila knaibles, jo tās var sabojāt grilēšanas plātnes nepiedegošo pārklājumu.
- Negroziet grilēto pārtiku pārāk bieži. Kad produkti ir brūni no abām pusēm, grilējiet tos zemākā
temperatūrā, lai tie paliktu sulīgi un gatavotos vienmērīgāk.
- Ja vēlaties atsaldēt sasaldētu pārtiku, ietiniet sasaldētu pārtiku alumīnija folijā un uzstādiet
temperatūras regulatoru 3. vai 4. pozīcijā. Reizēm apgrieziet pārtiku. Atsaldēšanas laiks ir atkarīgs
no pārtikas svara.
- Kad gatavojat satē, vistu, cūkgaļu vai teļa gaļu, vispirms apcepiet gaļu augstā temperatūrā
(5. pozīcija). Ja nepieciešams, tad uzstādiet temperatūras regulatoru vienu pozīciju zemāk un
grilējiet pārtiku, kamēr tā ir gatava.
- Gatavojot satē vai kebabu, izmērcējiet bambusa vai koka iesmus ūdenī, lai grilēšanas laikā tie
neapdegtu. Neizmantojiet metāla iesmus.
- Gatavojot desas grilā, tās mēdz sasprāgt. Lai tas nenotiktu, ieduriet tajās pāris caurumiņus ar dakšiņu.
- Ja grilēsit svaigu gaļu, rezultāts būs labāks nekā, ja saldētu vai atsaldētu. Nesāliet gaļu uzreiz pēc
tās grilēšanas. Tas ļauj gaļai saglabāt tās sulīgumu. Vislabākam rezultātam, pārliecinieties, ka jūsu
pagatavotie gaļas gabaliņi nav pārāk biezi (apm. 1,5cm).
Šisgaldagrilsnavpiemērotsgrauzdiņugatavošanai.

Nekadnelietojietabrazīvustīrīšanaslīdzekļusunmateriālus,jotātiksbojātsnepiedegošās
plātnespārklājums.
1 Uzstādiettemperatūrasregulatoru‘OFF’pozīcijā.
2 Atvienojietierīcinoelektrotīkla,unļaujiettaiatdzist.
3 Izvelciettermostatunoierīces(Zīm.8).
4 Noslaukiettermostatuarmitrudrāniņu.
Neiegremdējiettermostatuarelektrībasvaduūdenīvaijebkurācitāšķidrumā.
5 Noslaukietliekoeļļunogrilaplātnesarpapīravirtuvesdvieli,pirmsizņematplātnitīrīšanai.
6 Pavelcietgrilēšanasplātniaiztāsrokturiem(Zīm.9).
Piezīme. Ja termostats joprojām ir ievietots ierīcē, jūs nevarat izņemt grilēšanas plātni.
7 Izmērcējietgrilēšanasplātnikarstāūdenīarnedaudztraukumazgājamālīdzekļapiecas
minūtesvaiuzsmidzinietnedaudzcitronusulasuzgrilēšanasplātnes.Tasatbrīvosjebkādu
gatavotupārtikuvaitaukus.
8 Izvelcietpilēšanaspaplātinopamatnes(Zīm.10).
Piezīme. Pilēšanas paplāti var tikai izņemt no pamatnes vienā veidā.
 47
4222_200_0161_4_DFU Booklet_A5_v1.indd 47 8/14/13 2:06 PM