- 2 munarebu
- 1 tass magusat kondenseeritud piima
- 54 biskviitpulgakest
- 1/4 tassi vett
- 1 tass suhkrut
- 1 purk ananassilõike
- 6-10 maraskiino kirsse
B
Kasutage mahlapressi ananassist mehu valmistamiseks. Mikseriga
vahustage või. Lisage aeglaselt suhkur, munarebu ja magus
kondenseeritud piim. Jätkake vahustamist, kuni mass muutub õhuliseks
ning lisage ananassimehu.
B
Määrige vormi võiga ja pange vormi põhja ja külgedele biskviitpulgakesi,
neid veidi ananassisiirupiga niisutades. Seejärel lisage kiht koort ja teine
kiht biskviitpulgakesi jne. Lõpetage koorekihiga. Pange külmikusse
kolmeks tunniks jahtuma ja siis võtke vormist välja.
B
Karamelli valmistamiseks keetke suhkrut ja vett. Kooki kaunistage
ananassilõikude, maraskiino kirsside ja karamelliga.
Porgandi, õuna ja ananassikook
- 200 g porgandit
- 200 g ananassi
- 200 g õuna
- 1 tass kookost (riivitud)
- 3 tassi jahu
- 1 spl söögisoodat
- 1 spl kaneeli
- 1 tass suhkrut
- 1 tass mett
- 4 muna
- 1 tass õli
- 1 pakk vaniljesuhkrut
- 1 tass hakitud pähkleid
B
Valmistage mahl porgandi-, ananassi- ja õunalõikudest. Kasutage
jäätmekogujasse kogunenud jäätmeid.
B
Segage porgandi-, ananassi- ja õunajäätmed. Lisage mesi, suhkur, õli ja
vaniljesuhkur ning segage hästi läbi. Pange kuivad koostisosad ja segage
väheke.
B
Lisage kookos ja pähklid.Valage valmis segu küpsetusvormi. Küpsetage
temperatuuril 160cC ligi 45-55 minutit.
B
Valmistatud segust saab valmistada maitsvaid keekse.Täitke 3/4
keeksivormist tainaga ja küpsetage 40 minutit.
EESTI100