C
1 Nuplaukite vaisius ir/ar daržoves ir supjaustykite jas dalimis,
telpančiomis į padavimo vamzdį.
2 Įsitikinkite, kad sulčių ąsotis stovi po snapeliu.
C
3 Įjunkite aparatą, pasukdami valdymo rankenėlę į padėtį 1
(nedidelis greitis) ar 2 (normalus greitis).
- 1 greitis geriausiai tinka minkštiems vaisiams ir daržovėms, tokiems
kaip arbūzai, vynuogės, pomidorai, agurkai ir avietėms.
- 2 greitis tinka visų rūšių vaisiams ir daržovėms.
C
4 Įdėkite supjaustytus gabalus į padavimo vamzdį ir švelniai
spauskite juos stūmikliu link besisukančio filtro.
Nespauskite stūmiklį per smarkiai, nes tai gali įtakoti produkto kokybę
ar netgi sustabdyti filtrą.
Niekada nekiškite pirštų ar kitų daiktų į padavimo vamzdį.
Kai jūs perdirbote visus produktus ir sultys nustojo bėgusios, išjunkite
aparatą ir palaukite iki filtras nustos suktis.
Patarimai
- Naudokite šviežius vaisius ir daržoves, nes juose yra daugiau sulčių.
Ananasai, burokėliai, salierai, obuoliai, agurkai, morkos, špinatai,
melionai, pomidorai, granatai, apelsinai ir vynuogės yra ypač tinkami
perdirbimui sulčiaspaudėje.
- Nereikia pašalinti plonų žievelių.Tik storas, t. y., apelsinų, ananasų,
obuolių ir nevirtų burokėlių žieveles būtina nuimti.Taip pat pašalinkite
šerdinį citrusinių vaisių žievės sluoksnį, kadangi jis suteikia kartumo.
- Darydami obuolių sultis, atminkite, kad obuolių sulčių tirštumas
priklauso nuo obuolių rūšies. Kuo sultingesni obuoliai, tuo skystesnės
yra sultys. Pasirinkite tokius obuolius, iš kurių išspaudžiamos jūsų
mėgstamos sultys.
- Obuolių sultys labai greitai paruduoja. Kad pristabdyti šį procesą, į
sultis galima įlašinti porą lašų citrinos sulčių.
- Vaisių, turinčių krakmolo (bananai, papajos, avokadai, figos ir mango)
negalima apdoroti sulčiaspaudėje. Šių vaisių apdorojimui naudokite
virtuvės kombainą, plaktuvą ar stalo plaktuvą.
- Lapai ir lapkočiai pvz. salotos taip pat gali būti perdirbamos
sulčiaspaudėje.
- Gerkite ką tik išspaustas sultis. Kiek pastovėjusios sultys praras skonį ir
maistingas savybes.
LIETUVIŠKAI 115
To Next Page
Loading...
