Csoda extraktum
- 1 mérőpohár hámozott, felkockázott ananász
- 1 mérőpohár felkockázott alma (magháztól tisztított)
- 2 kisebb tisztított sárgarépa
- 1 hámozott narancs
- 2 tisztított zellerszár
- 1 db hámozott lime (zöld citrom)
B
Préselje az összes gyümölcsöt. Keverje jól össze.Adjon hozzá néhány
kocka jeget.Tálalja frissen.
Frissítő-mix ananászból, barackból és körtéből
- 1/2 hámozott és daroabolt ananász
- 2 magozott, felezett barack
- 2 kisebb érett körte (magháztól tisztított)
B
Préselje le az ananászt, barackot és a körtét.Tálalja azonnal.
Ananászos meglepetés sütemény
- 3/4 mérőpohár friss ananászlé
- 10 evőkanál vaj
- 1 evőkanál porcukor
- 2 tojás sárgája
- 1 mérőpohár édesített sűrített tej
- 54 db piskóta
- 1/4 mérőr víz
- 1 mérőpohár cukor
- 1 konzerv szeletelt ananász
- 6-10 db koktélcseresznye
B
Préselje le az ananászt a gyümölcscentrifugával. Kézi mixerrel keverje
habosra a vajat. Kis adagokban adjon hozzá cukrot, tojás sárgáját, és
édesített sűrített tejet. Mindezt keverje habosra, majd adja hozzá a
frissen préselt ananászlét.
B
Finoman vajazzon ki egy csatos, nyitható tortaformát és építse fel a
tortát, konzervananász szirupjába mártott piskótákból, az aljától az
oldaláig. Ezután kenjen rá egy réteg krémet, majd rakjon rá egy újabb
piskótaréteget, és így tovább.A végén krémmel fejezze be.Tegye a tortát
3 órára a hűtőszekrénybe, majd tálaláskor távolítsa el a tortaformát.
B
Készítsen karamellt, cukor és víz felforralásával. Díszítse a tortát ananász
szeletekkel, koktél cseresznyével és karamell csíkokkal.A legjobb
eredményt a hagyományos, csatos, oldalt nyitható tortaforma
segítségével érheti el.
Sütemény répával, almával és ananásszal
- 200 gr sárgarépa
- 200 gr ananász
- 200 gr alma
- 1 mérőpohár kókuszreszelék
- 3 mérőpohár liszt
- 1 evőkanál sütőpor
- 1 evőkanál fahéj (őrölt)
- 1 mérőpohár cukor
MAGYAR 61