Prestige Smartplus 57050 - Page 18

snugly and the thicker part is
protruding.
qu’il soit bien assis et à ce que la partie
plus épaisse ressorte.
6. Firmly insert the new metal plug from
the underside of the lid.
6. Insérez fermement le nouveau
bouchon métallique depuis le dessous du
couvercle.
7. Ensure that the new safety plug floats
freely.
7.Veillez à ce que le nouveau bouchon de
sécurité flotte librement.
Spares
Pièces de rechange
The following spares are available direct on our
customer care help-line 0151 482 8282.
www.prestige.co.uk
Les pièces de rechange suivantes sont
disponibles directement auprès de la notre
ligne d'assistance à la clientèle, au +44 (0)151
482 8282. www.prestige.co.uk
Models:
Modèles :
Pressure regulator (black)
Régulateur de pression (noir)
Vent tube/nut assembly
Tube d'aération/ensemble à écrou
Safety plug assembly
Ensemble du bouchon de sécurité
Hold down metal strip
Bande métallique de maintien
Top handle for aluminium cooker – complete
with black fittings
Poignée supérieure de l’autocuiseur en
aluminium - avec raccords noirs
Top handle for stainless steel cooker – complete
with black fittings
Poignée supérieure de l’autocuiseur en acier
inoxydable - avec raccords noirs
Body handle
Poignée de la cuve
Body handle screw
Vis de la poignée de la cuve
*Gasket
*Joint
Helper handle
Poignée d'assistance
Helper handle screw
Vis de la poignée d’assistance
Wire trivet
Trépied métallique
Separator
Séparateur
Secondary Safety Device for SKU # 57050,57051
Dispositif de sécurité secondaire pour SKU #
57050, 57051
*Please note replacement parts are only available
in black
* Veuillez noter que les pièces de rechange
sont uniquement disponibles en noir.
NB: For all spare part reference numbers and
further details, please refer to the Customer
Assistance page on www.prestige.co.uk
NB : Pour tous les numéros de référence des
pièces de rechange et tous renseignements
complémentaires, voir la page d’assistance
aux clients sur www.prestige.co.uk.
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Principles of pressure cooking
Principes de l’autocuiseur
Under normal conditions, most foods cook at
100°C.
Dans des conditions normales, la plupart des
aliments cuisent à 100°C.
This is because the water boils at this
temperature in normal atmospheric pressure.
Il s'agit en effet de la température d’ébullition
de l’eau à une pression atmosphérique
normale.
If the temperature of cooking is raised, food
cooks much faster.
Si la température de cuisson augmente, la
nourriture cuit beaucoup plus rapidement.
For example, an increase of 20°C temperature
allows food to be cooked four times faster,
retaining freshness and nutritional values of food.
Par exemple, une augmentation de
température de 20°C permet à la nourriture
de cuire quatre fois plus rapidement, en
conservant la fraîcheur et la valeur nutritive
des aliments.