Tubo de ventilación/conjunto de tuercas
Conjunto de tapón de seguridad
Brida de retención de metal
Top handle for aluminium cooker – complete
with black fittings
Asa superior para olla de aluminio – completa
con herrajes negros.
Top handle for stainless steel cooker – complete
with black fittings
Asa superior para olla de acero inoxidable –
completa con herrajes negros.
Tornillo de asa del cuerpo
Secondary Safety Device for SKU # 57050,57051
Dispositivo de seguridad secundario para SKU
# 57050,57051
*Please note replacement parts are only available
in black
*Tenga en cuenta que las piezas de recambio
solo están disponibles en negro
NB: For all spare part reference numbers and
further details, please refer to the Customer
Assistance page on www.prestige.co.uk
Nota: para obtener todos los números de
referencia de las piezas e información
adicional, consulte nuestra página de
Asistencia al Cliente www.prestige.co.uk
Principles of pressure cooking
Principios para cocinar a presión
Under normal conditions, most foods cook at
100°C.
En condiciones normales, la mayoría de
alimentos se cocinan a los 100 °C.
This is because the water boils at this
temperature in normal atmospheric pressure.
Esto es debido a que el agua hierve a esta
temperatura en presión atmosférica normal.
If the temperature of cooking is raised, food
cooks much faster.
Si se aumenta la temperatura de cocción, los
alimentos se cocinan mucho más rápido.
For example, an increase of 20°C temperature
allows food to be cooked four times faster,
retaining freshness and nutritional values of food.
Por ejemplo, un aumento de temperatura de
20 °C hace que los alimentos se cocinen
cuatro veces más rápido y mantengan toda la
frescura y los valores nutricionales.
Your pressure cooker cooks at 12lbs per square
inch (psi) (83kPa) at high pressure and 8lbs
(55kPa) at reduced pressure.
Su olla a presión cocina a 12 psi (83 kPa) a
alta presión y a 8 psi (55 kPa) a presión
reducida.
By increasing the steam pressure inside a
pressure cooker to 12lbs per square inch (psi)
(83kPa) above the atmospheric pressure, the
temperature inside the cooker increases to 117°C
roughly, at 8lbs (psi) (55kPa) the temperature the
temperature increases to 111°C.
Al aumentar la presión de vapor dentro de la
olla a presión a 12 psi (83 kPa) por encima de
la presión atmosférica, la temperatura dentro
de la olla aumenta a 117 °C
aproximadamente, mientras que a 8 psi
(55 kPa), la temperatura aumenta a 111 °C.
Thus, at these higher temperatures food cooks
much faster.
Por consiguiente, a estas temperaturas más
altas, los alimentos se cocinan mucho más
rápido.
If you need help then contact our Customer Care
help-line on 0151 482 8282.
Si necesita ayuda, llame a nuestra línea de
asistencia al cliente al +44 (0)151 482 8282.
Quick start and user tips
Guía rápida y consejos para el usuario