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Tabella tipi di impasti e utensili
Tipo di impasto Utensile
Imposta-
zione
Quantità
Tempo di
esercizio
max.
Impasto pesante (ad es. pane e
pasta brisée)
Gancio per
impasto
1 - 3
max. 7,5 kg di impasto
max. 4750 g di farina
(Rapporto consiglato di
farina / acqua: 5 : 3)
5 min
Impasto medio (ad es. e torte) Gancio mixer 1 - 3 max. 6 litri 5 min
Impasto leggero (ad es wafe o
impasto per crepe, crema, pudding)
Sbattiuova 4 - 6
min. 200 ml
max. 4 litri
10 min
Bianco d'uovo Sbattiuova 6 5 - 30 uova 10 min
NOTA:
• Il display mostra il tempo di funzionamento in
“minuti : secondi”.
• Impostazioni predenite = 1 - 3 = 5 minuti,
impostazioni 4 - 6 = 10 minuti.
• Allo scadere del timer il dispositivo si spegne
automaticamente. “ ”compare sul
display.
• Il controllo elettronico della velocità previene
un sovraccarico del motore. In caso di un ca-
rico troppo alto, l’rpm entro un’impostazione
di velocità sarà ridotta automaticamente.
• Funzionamento breve: Con impasto pesan-
te non mettere in funzione il dispositivo per
più di 5 minuti e lasciare che si raffreddi per
10 minuti.
• Impostazione P per funzionamento a im-
pulsi: attivare per breve tempo l’impostazione
più alta della velocità del motore tenendo la
manopola di controllo in questa posizione.
Funzionamento con pausa
AVVISO: Rischio di lesione!
• Imposta sempre la manopola di controllo su
“0” se desideri interrompere l’operazione.
• Scollegare la spina dalla rete elettrica se
desideri cambiare accessorio.
• Attendere che l’accessorio si fermi completa-
mente!
NOTA:
Se si deve attivare la leva (5) durante il funziona-
mento per poter sollevare il braccio un interrut-
tore di sicurezza spegne il motore. “CLOSE”
lampeggia sul display - si richiede di chiudere il
braccio oscillante. Sarà possibile continuare l’uso
solo dopo aver portato la manopola di controllo
a “0”. Sarà mantenuto il tempo di funzionamento
rimanente.
Funzione del timer elettronico
• Usare i tasti
e per impostare il tempo di
esercizio.
• E’ possibile impostare un tempo massimo di
20 minuti e 30 secondi.
• E’ anche possibile modicare la durata del
tempo di funzionamento usando i tasti
e .