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Deve verificar sempre se os utensílios são adequados para utilizar no micro-
ondas.
Materiais que pode usar no micro-ondas
Utensílios Observações
Prato para
dourar alimentos
Siga as instruções do fabricante. A base do prato para dourar deve
estar, pelo menos, 5 mm acima do prato giratório. Uma utilização
incorreta pode partir o prato giratório.
Loiça
Apenas o aconselhado para micro-ondas. Siga as instruções do
fabricante. Não utilize pratos rachados ou lascados.
Frascos de vidro
Retire sempre a tampa. Utilize apenas para aquecer alimentos até
ficarem mornos. A maioria dos frascos de vidro não é resistente ao
calor e pode partir.
Copos
Apenas copos para micro-ondas resistentes ao calor. Certifique-se de
que não têm acabamentos de metal. Não utilize pratos rachados ou
lascados.
Sacos para
cozinhar no
micro-ondas
Siga as instruções do fabricante. Não feche com atilhos de metal.
Faça pequenos cortes para permitir a saída do vapor.
Pratos e copos
de papel
Use apenas para cozinhados breves e aquecimento. Não deixe o
micro-ondas sem supervisão durante a confeção.
Papel de cozinha
Utilize para cobrir alimentos que pretenda reaquecer e para absorver
a gordura. Utilize sob supervisão e apenas durante pequenos
períodos de tempo.
Papel sulfurizado
Utilize para cobrir o recipiente e evitar salpicos, ou como invólucro
para cozinhar alimentos a vapor.
Plástico
Apenas o aconselhado para micro-ondas. Siga as instruções do
fabricante. Deve ter a indicação "Adequado para Micro-ondas". Alguns
recipientes de plástico amolecem à medida que a comida no interior
vai aquecendo. Devem fazer-se pequenos cortes ou perfurações
nos sacos próprios para micro-ondas ou nos sacos hermeticamente
fechados, conforme indicação na embalagem.
Película de
plástico
Apenas o aconselhado para micro-ondas. Utilize para cobrir os
alimentos durante a confeção, de modo a manter os sucos. Evite que
a película aderente toque nos alimentos.
Termómetros
Apenas adequados para micro-ondas (termómetros para carne e
termómetros para verificação do ponto de açúcar).
Papel encerado
Utilize para cobrir e evitar salpicos e para manter os sucos dos
alimentos.
UTENSILIOS DE COZINHA
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