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• Geralmente as grandes quantidades, misturas espessas e uma grande percentagem de
sólidos em relação aos líquidos sugerem tempos mais prolongados e velocidades mais
lentas.
• As quantidades menores, as misturas menos espessas e a maior quantidade de líquidos
sugerem tempos mais curtos e velocidades superiores.
A VARINHA
• Em geral, a varinha pode fazer qualquer coisa que uma picadora normal pode fazer, mas
mais rápido e com menos trabalho para limpar – pode fazer maionese, batidos, sorvetes ou
sumos no copo. Também pode picar ou passar ingredientes no recipiente em que os for
cozinhar.
• Seja qual for o recipiente que utilizar, certifique-se sempre que o coloca numa superfície
estável e nivelada, e segure-o com a sua mão livre para evitar que se mova pela superfície
de trabalho.
• Não submirja a varinha para lá tubo com lados paralelos.
• Quando a utilizar em líquidos quentes, não deixe que a lâmina gire sobre a superfície de
forma inclinada, já que poderia salpicar líquido quente para fora do recipiente.
• Não ligue o aparelho enquanto a lâmina não se encontrar dentro do recipiente para os
alimentos.
• Desligue o aparelho antes de retirar a lâmina do recipiente para os alimentos.
CUIDADOS E MANUTENÇÃO
1. Desligue o aparelho.
2. Limpe as superfícies do cabo com um pano suave húmido.
3. Limpe a parte inferior da varinha com água quente com um bocado de detergente, com
uma escova de nylon.
4. Lave o copo com água morna e detergente.
` Poderá lavar estas peças na máquina de lavar loiça.
W
PROTECÇÃO AMBIENTAL
Para evitar problemas ambientais e de saúde devido a substâncias perigosas contidas em
equipamentos eléctricos e electrónicos, os aparelhos com este símbolo não deverão ser
misturados com o lixo doméstico e sim recuperados, reutilizados ou reciclados.
PESTO DE COENTROS
• 2 punhado folhas de coentro
• 2 dente de alho
• 60 g de pinhões
• 125 ml de azeite
• 60 g de queijo parmesão ralado
Processe os coentros, alho, pinhão e metade do óleo até obter uma consistência suave. Coloque
numa tigela maior. Misture o queijo parmesão. Junte óleo para ajustar a consistência: Para um
molho: espesso. Para uma cobertura: médio. Para molho para massas: líquido.
receitas disponíveis no nosso website: http://www.russellhobbs.com/ifu/550931
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