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Informationen zum Geschirr
Die Zubereitung von Speisen im Mikrowellenherd ist nur dann
möglich, wenn die Mikrowellen die Nahrungsmittel durchdringen
können, ohne von dem verwendeten Geschirr reflektiert oder
absorbiert zu werden.
Deshalb muss das Geschirr sorgfältig ausgewählt werden. Geschirr,
das als mikrowellengeeignet bezeichnet wird, kann problemlos
verwendet werden.
In der folgenden Tabelle werden verschiedene Arten von Geschirr
sowie Erläuterungen zur Verwendung des Geschirrs in einem
Mikrowellenherd aufgeführt.
: Empfehlenswert
: Mit Vorsicht
: Nicht sicher
Geschirr Mikrowellen
geeignet
Anmerkungen
Aluminiumfolie
Kann in kleineren Mengen verwendet
werden, um bestimmte Bereiche vor
Überhitzung zu schützen. Wenn sich die
Aluminiumfolie zu dicht an den
Innenwänden befindet oder zu viel Folie
verwendet wird, kann es zu
Lichtbogenbildung kommen.
Porzellan und Steingut
Porzellan, Töpferware, glasiertes
Steingut und feines Porzellan sind in der
Regel geeignet, sofern sie keine
Metallverzierungen aufweisen.
Einweggeschirr aus
Kunststoff
Pappgeschirr
Einige Tiefkühlgerichte werden in dieser
Verpackung geliefert.
Fastfood-Verpackungen
• Styroporbehälter
• Papiertüten oder
Zeitungen
• Recyclingpapier oder
Metallverzierungen
Geeignet zum Aufwärmen von
Nahrungsmitteln. Durch Überhitzung
kann das Styropor schmelzen.
Kann Feuer fangen.
Kann zu Funkenbildung führen.
Glasgeschirr
• Kombiniertes Koch-
und Anrichtegeschirr
• Feines Glasgeschirr
• Einmachgläser
Kann verwendet werden, sofern es
keine Metallverzierungen aufweist.
Kann zum Aufwärmen von Speisen oder
Getränken verwendet werden. Dünnes
Glas kann bei schnellem Erhitzen
springen oder zerbrechen.
Der Deckel muss abgenommen werden.
Nur zum Aufwärmen geeignet.
Metall
•Geschirr
• Gefrierbeutelverschlüsse
Kann zu Funkenbildung oder Feuer
führen.
Papier
• Teller, Becher,
Servietten und
Küchenpapier
• Recyclingpapier
Kurze Garzeiten und zum Aufwärmen.
Ebenso zum Absorbieren
überschüssiger Feuchtigkeit.
Kann zu Funkenbildung führen.
Kunststoff
• Behälter
• Frischhaltefolie
• Gefrierbeutel
Vor allem hitzebeständiger
Thermoplastkunststoff. Andere
Kunststoffe verformen oder verfärben
sich möglicherweise bei hohen
Temperaturen. Verwenden Sie kein
Melamingeschirr.
Kann verwendet werden, um
Lebensmittel feucht zu halten. Sollte die
Nahrungsmittel nicht berühren. Nehmen
Sie die Folie vorsichtig ab, da heißer
Wasserdampf entweicht.
Nur wenn diese koch- oder ofenfest
sind. Sollten nicht luftdicht sein.
Gegebenenfalls mit einer Gabel
einstechen.
Wachs- oder
Butterbrotpapier
Kann verwendet werden, um
Lebensmittel feucht zu halten und
Spritzer zu verhindern.
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