Samsung CM1919A - Guia de Utensílios de Cozinha

PT
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Guia de utensílios de cozinha
Para cozinhar alimentos no forno micro-ondas, as micro-ondas têm de
penetrar nos alimentos, sem serem reflectidas ou absorvidas pelo
recipiente utilizado.
Por isso, tem de ter cuidado quando escolhe os utensílios. Se os
utensílios estiverem identificados como próprios para micro-ondas,
não precisa de se preocupar.
A tabela a seguir mostra vários tipos de utensílios, indica se podem ou
não ser usados e como utilizá-los num forno micro-ondas.
 : Recomendado
 : Com cuidado
 : Não seguro
Utensílios Próprios
para micro-
ondas
Comentários
Folha de alumínio
  Pode utilizar em quantidades
pequenas para que algumas áreas
dos alimentos não fiquem
demasiadamente cozinhadas. Se a
folha de alumínio estiver muito perto
da parede do forno ou se utilizar em
grande quantidade, pode provocar
faíscas.
Porcelana e loiça de barro  Porcelana, cerâmica vidrada e loiça de
barro são normalmente adequadas, a
menos que sejam decoradas com
metal.
Recipientes descartáveis
em poliéster
 Alguns alimentos congelados são
embalados nestes recipientes.
Embalagens de comida de
preparação rápida
• Recipientes de
poliestireno
• Sacos de papel ou
jornal
• Papel reciclado ou
decorações em
metal



Pode utilizar para aquecer alimentos.
O sobreaquecimento pode fazer com
que o poliestireno derreta.
Pode provocar um incêndio.
Pode provocar faíscas.
Utensílios de vidro
• Loiça de mesa
para ir ao forno
• Objectos de vidro
frágeis
• Jarros de vidro



Pode utilizar, a menos que tenham
decorações em metal.
Pode utilizar para aquecer alimentos
ou líquidos. O vidro delicado pode
partir-se ou estalar, se for aquecido
repentinamente.
Tem de retirar a tampa. Serve apenas
para aquecer.
Metal
• Recipientes
• Atilhos de arame
dos sacos de
congelamento


Podem provocar faíscas ou um
incêndio.
Papel
• Pratos, chávenas,
guardanapos e
papel de cozinha
• Papel reciclado


Para tempos de cozedura e
aquecimento curtos. Também para
absorver humidade em excesso.
Pode provocar faíscas.
Plástico
• Recipientes
• Película aderente
• Sacos de
congelamento


 
Principalmente se for termoplástico
resistente ao calor. Alguns materiais
de plástico podem ficar danificados ou
sem cor a altas temperaturas. Não
utilize melamina.
Pode utilizar para manter a humidade.
Não deve entrar em contacto com os
alimentos. Tenha cuidado ao retirar a
película, porque pode sair vapor
quente.
Só se forem resistentes a fervura ou
próprios para forno. Não devem estar
hermeticamente fechados. Pique com
um garfo, se for necessário.
Papel de cera ou para
embalagem
 Pode utilizar para manter a humidade
e evitar salpicos.
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