Samsung CM1929A - Guia de Utensílios de Cozinha

PT
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Guia de utensílios de cozinha
Para cozinhar alimentos no forno micro-ondas, as micro-ondas têm de
penetrar nos alimentos, sem serem reflectidas ou absorvidas pelo
recipiente utilizado.
Por isso, tem de ter cuidado quando escolhe os utensílios. Se os
utensílios estiverem identificados como próprios para micro-ondas,
não precisa de se preocupar.
A tabela a seguir mostra vários tipos de utensílios, indica se podem ou
não ser usados e como utilizá-los num forno micro-ondas.
 : Recomendado
 : Com cuidado
 : Não seguro
Utensílios Próprios
para micro-
ondas
Comentários
Folha de alumínio
  Pode utilizar em quantidades pequenas
para que algumas áreas dos alimentos não
fiquem demasiadamente cozinhadas. Se a
folha de alumínio estiver muito perto da
parede do forno ou se utilizar em grande
quantidade, pode provocar faíscas.
Porcelana e loiça de barro  Porcelana, cerâmica vidrada e loiça de
barro são normalmente adequadas, a
menos que sejam decoradas com metal.
Recipientes descartáveis
em poliéster
 Alguns alimentos congelados são
embalados nestes recipientes.
Embalagens de comida
de preparação rápida
• Recipientes de
poliestireno
• Sacos de papel
ou jornal
• Papel reciclado
ou decorações
em metal



Pode utilizar para aquecer alimentos. O
sobreaquecimento pode fazer com que o
poliestireno derreta.
Pode provocar um incêndio.
Pode provocar faíscas.
Utensílios de vidro
• Loiça de mesa
para ir ao forno
• Objectos de vidro
frágeis
• Jarros de vidro



Pode utilizar, a menos que tenham
decorações em metal.
Pode utilizar para aquecer alimentos ou
líquidos. O vidro delicado pode partir-se ou
estalar, se for aquecido repentinamente.
Tem de retirar a tampa. Serve apenas para
aquecer.
Metal
• Recipientes
• Atilhos de arame
dos sacos de
congelamento


Podem provocar faíscas ou um incêndio.
Papel
• Pratos, chávenas,
guardanapos e
papel de cozinha
• Papel reciclado


Para tempos de cozedura e aquecimento
curtos. Também para absorver humidade
em excesso.
Pode provocar faíscas.
Plástico
• Recipientes
• Película aderente
• Sacos de
congelamento


 
Principalmente se for termoplástico
resistente ao calor. Alguns materiais de
plástico podem ficar danificados ou sem cor
a altas temperaturas. Não utilize melamina.
Pode utilizar para manter a humidade. Não
deve entrar em contacto com os alimentos.
Tenha cuidado ao retirar a película, porque
pode sair vapor quente.
Só se forem resistentes a fervura ou
próprios para forno. Não devem estar
hermeticamente fechados. Pique com um
garfo, se for necessário.
Papel de cera ou para
embalagem
 Pode utilizar para manter a humidade e
evitar salpicos.
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