SCHOLTES SOFP1610X - Page 11

Régler la température du four et la température de la sonde à viande en suivant les
instructions du bandeau de commande.
Fermer la porte du four.
Appuyez sur la touche départ pour démarrer la cuisson.
Attention : Veuillez utiliser un gant de cuisine pour enlever la sonde. Ne pas utiliser de pince.
Si la sonde est enlevée avant que la température à cœur ne soit atteinte, le four ne s’éteint pas
automatiquement.
Le nettoyage pyrolytique ne fonctionnera pas si la sonde est branchée. Retirer la sonde avant
l’auto-nettoyage du four. Ne pas ranger la sonde dans le four.
2.4.2 Pierre à pizza (suivant modèle)
Placer la pierre à pizza dans la cavité du four lorsqu’elle est froide.
Préchauffer le four (si nécessaire) avec la pierre à pizza à l’intérieur.
Placer les aliments sur la pierre à pizza avec une pelle à pizza.
Lorsque la cuisson est terminée, décoller la pizza avec une spatule et laisser la
pierre à pizza dans le four jusqu’à ce qu’elle soit entièrement froide.
Pour nettoyer votre pierre à pizza :
Utiliser une spatule métallique pour enlever les aliments collés sur la surface de la
pierre.
Ne jamais utiliser de liquide vaisselle sur une pierre à pizza.
Ne pas laisser la pierre à pizza tremper dans l’eau trop longtemps.
Si des tâches restent présentes sur la pierre à pizza, cela n’affectera pas ses
propriétés. Placer la pierre dans le four lorsqu’elle est nettoyée ou la ranger dans un
endroit sûr.
Avertissement : Ne mettez jamais une pierre froide dans un four chaud. Ne pas
graisser ou huiler la pierre à pizza.