Oventoebehoren
•• RRoooosstteerr mmeett kkaanntteellbbeevveeiilliiggiinngg ((ffiigg..11))
Het rooster kan worden gebruikt voor alle schalen en vormen met
gerechten die gebakken of gegratineerd moeten worden.
Dit rooster wordt gebruikt voor grillgerechten (plaats het gerecht op
het rooster). Zie het overzicht van de bereidingen op bladzijde 11.
OOVVEENNTTOOEEBBEEHHOORREENN
••
fig.1
VVOOOORR
AACCHHTTEERR
•• MMuullttiiffuunnccttiioonneellee bbrraaaaddsslleeee ((ffiigg..22))
Deze vangt, als u hem in de richel onder de grill plaatst, het braad-
nat en het braadvet op bij het bakken en kan ook worden gevuld met
water voor au bain-marie bereidingen.
Plaats rollades of vlees niet rechtstreeks op deze schaal, omdat dan
altijd veel vocht en vet tegen de wanden van de oven zal opspatten.
Zie het overzicht van de bereidingen op bladzijde 12.
fig.2
55
NNLL
To Next Page
Loading...
