EE - 112 -
Lisad
Jääkuubikute valmistamise vormid
• Valage jääkuubikute valmistamise vormidesse vett ja pange sügavkülmkambrisse.
• Jääkuubikute väljavõtmiseks painutage vormi (vt pilti).
3. OSA
TOIDUAINETE PAIGUTAMINE
Külmkamber
• Jää moodustumise vähendamiseks on keelatud panna külmakambrisse lahtise
nõuga vedelikke. Vastasel juhul ladestub aurusti külmadele pindadele jää ja
külmkambrit on tarvis sagedamini sulatada.
• Keelatud on panna külmkambrisse kuumi toiduaineid. Laske kuumadel toiduainetel
jahtuda ja alles seejärel pange külmikusse. Toiduainete paigutamisel
külmkambrisse jätke nende vahele vahed.
• Toiduaine ei või puutuda vastu külmkambri tagaseina. Vastasel juhul võib toiduaine
või selle pakend seina külge kinni külmuda. Ärge avage külmiku ust liiga tihti.
• Pange liha või kalatooted külmkambrisse pakendis või kilekotti keeratult ja tarvitage
ära 1-2 päeva jooksul.
• Puu- ja köögiviljad võib panna puu- või köögiviljade hoidmiseks ettenähtud karpidesse
ilma pakendita.
Sügavkülmkamber
• Sügavkülmkambrit kasutage külmutatud toiduainete säilitamiseks ja jääkuubikute
valmistamiseks.
• Keelatud on panna sügavkülmkambrisse kuumi toiduaineid.
Sügavkülmutuskambrisse võib panna ainult jahutatud toiduaineid.
• Hoolitsege selle eest, et juba külmutatud toiduained ei puutuks kokku külmutatavate
toiduainetega. Vastasel juhul võivad külmutatud toiduained üles sulada.
• Enne värskete toiduainete külmutamist (näiteks liha, kala jne.) jaotage need korraga
äratarbitavateks portsjoniteks.
• Külmutatud toiduainete säilitamine. Pidage alati kinni külmutatud toiduainete pakendil
toodud soovitustest. Kui toiduaine pakendil pole mingit informatsiooni, siis ärge
säilitage toiduainet üle 3 kuu pärast ostukuupäeva.
• Külmutatud toiduaineid ostes veenduge, et toiduainet säilitati sobival temperatuuril
ja selle pakend on vigastusteta.
To Next Page
Loading...
