RO
RO – 30
SFATURI PENTRU REÎNCĂLZIRE
Pentru reîncălzirea alimentelor, urmați recomandările și instrucțiunile de mai jos pentru a vă asigura că mâncarea este
bine reîncălzită înainte de servire.
Mâncăruri servite la farfurie
Scoateți puiul și porțiile de carne și reîncălziți-le separat, a se vedea mai jos.
Așezați bucăţile mai mici de mâncare în centrul farfuriei, iar cele mai mari și mai groase la margine. Acoperiţi cu o folie
ventilată pentru microunde și reîncălziți la nivelul de putere P-50, amestecați/rearanjați la jumătatea procesului de
reîncălzire.
NOTĂ: Asigurați-vă că mâncarea este bine reîncălzită înainte de servire.
Carne feliată
Acoperiţi cu folie ventilată pentru microunde și reîncălziți la nivelul de putere P-60. Rearanjați cel puţin o dată
mâncarea pentru a asigura o reîncălzire uniformă.
NOTĂ: Asigurați-vă că aţi reîncălzit bine carnea înainte de servire.
Porții de carne de pasăre
Așezați părțile mai groase ale porțiilor în exteriorul vasului, acoperiți-l cu o folie ventilată pentru microunde și
reîncălziți la nivelul de putere P-70.
Întoarceți la jumătatea procesului de reîncălzire.
NOTĂ: Asiguraţi-vă că aţi reîncălzit bine carnea de pasăre înainte de servire.
Caserole
Acoperiți cu o folie ventilată pentru microunde sau cu un capac adecvat și reîncălziți la nivelul de putere P-50.
Amestecați frecvent pentru a asigura o reîncălzire uniformă.
NOTĂ: Asigurați-vă că mâncarea este bine reîncălzită înainte de servire.
Pentru a ajunge la rezultate optime la reîncălzire, selectaţi un nivel de putere adecvat pentru tipul de mâncare. De
ex., un bol de legume poate reîncălzit folosind nivelul de putere P-100, în timp ce o porție de lasagna care conține
ingrediente ce nu se pot amesteca, ar trebui reîncălzită folosind nivelul de putere P-40.
OBSERVAŢII:
• Înainte de reîncălzire, scoateți alimentele din foile sau din recipientele metalice.
• Durata reîncălzirii va condiționată de forma, adâncimea, cantitatea și temperatura alimentelor, precum și de
dimensiunea, forma și materialul recipientului.
ATENȚIE: Nu încălziți lichide în recipiente cu gât îngust, deoarece conținutul se poate revărsa din
recipient și poate cauza arsuri.
• Pentru a evita supraîncălzirea și apariția focului, acordați atenție la reîncălzirea alimentelor cu mult zahăr sau cu
multă grăsime, de exemplu: plăcinte umplute sau budincă de Crăciun.
• Nu încălziți niciodată ulei sau grăsime pentru prăjire în baie de ulei deoarece aceasta se poate supraîncălzi și lua foc.
• Carto i în conservă nu trebuie încălziți în cuptorul cu microunde, urmați instrucțiunile producătorului, menționate
pe conservă.
ATENȚIE: Conținutul biberoanelor și al borcanelor cu mâncare pentru bebeluși se va amesteca sau
agita și temperatura va veri cată înainte de consum pentru a evita arsurile.
To Next Page
Loading...
