13DE/AT/CH
Rezepte
Einfache Bubble‑Waffeln
Bubble‑Waffeleisen (HG06272A):
Zutaten:
170 g Mehl
10 g Puddingpulver
3 TL Backpulver
2 Eier
130 g Zucker
110 ml Wasser
35 ml Ungesüßte Dosenmilch
15 ml Pflanzenöl
¾ TL Vanilleextrakt
Zubereitung:
Produkt vorheizen.
Mehl und Backpulver in eine Schüssel
sieben. Beiseite stellen.
In einer anderen Schüssel Eier und Zucker
zu einer lockeren, hellgelben Mischung
verquirlen. Wasser und ungesüßte
Dosenmilch hinzufügen.
Eiermischung über das Mehl und Backpulver
gießen. Langsam schlagen, bis alle Zutaten
gut vermengt sind und der Teig glatt ist.
Pflanzenöl und Vanilleextrakt unterheben.
Bubble-Waffelplatten
[6] mit Backspray (auf
Butterbasis) besprühen.
Teig gleichmäßig auf die untere
Bubble-Waffelplatte
[6] gießen. Vor jedem
Backvorgang: Teig gut verrühren.
3 Minuten lang backen (oder bis die Bubble-
Waffeln goldbraun sind und sich weich
anfühlen). Bubble-Waffeln entnehmen und
auf einem Auskühlgitter abkühlen lassen.
Einfache Donuts (optionale
Garnierung: Puderzucker,
Schokoladenglasur)
Donut‑Maker (HG06272B):
Zutaten:
260 g Mehl
130 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
250 ml Milch
3 Eier
5 EL Pflanzenöl
30 g Backpulver
Einfache Puderzucker-Garnierung (optional):
30 g Puderzucker
Schokoladenglasur-Garnierung (optional):
80 g Schokolade mit 50 %
Kakaoanteil (grob gehackt)
35 g Kakaobutter
Regenbogen-Streusel (oder Streusel nach Wahl)
Mini-Marshmallows (oder Streusel nach Wahl)
Zubereitung (Donut‑Grundrezept):
Produkt vorheizen.
In einer Schüssel die Eier, den Vanillezucker
und den Zucker zu einer lockeren, hellgelben
Mischung verquirlen.
Das Pflanzenöl und die Milch zur
Eiermischung geben. Langsam schlagen, bis
die Mischung glatt ist.
Mehl und Backpulver in die Mischung
sieben. Langsam schlagen und vermengen,
bis die Mischung glatt ist.
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