SilverCrest SJB 20 A1
Français - 43
chocs excessifs. N’introduisez pas de corps étrangers
dans l’appareil.
6. Droits d’auteur
L’ensemble du présent manuel d’utilisation est protégé par copyright et est fourni au lecteur
uniquement à titre d’information. La copie des données et des informations, sans l’autorisation écrite
et explicite préalable de l’auteur, est strictement interdite. Cela s’applique également à toute
utilisation commerciale du contenu et des informations. Tous les textes et les illustrations sont à jour
à la date d’impression. Ils peuvent faire l’objet de modifications sans préavis.
7. Informations utiles concernant la préparation de yaourts
Pour préparer des yaourts, vous aurez besoin de lait et de cultures vivantes de yaourt. La teneur en
matière grasse du yaourt est déterminée par la teneur en matière grasse du lait utilisé. Un yaourt
fabriqué avec du lait à faible teneur en matière grasse ne sera pas aussi ferme qu’un yaourt
fabriqué avec du lait ayant une teneur en matière grasse plus élevée.
Les bactéries lactiques transforment le lait en yaourt et les bactéries transforment le lactose présent
dans le lait en acide lactique. La yaourtière (3) fournit une température optimale pour que le yaourt
mâture.
8. Avant de commencer
Sortez la yaourtière (3) et ses accessoires de l’emballage et retirez l’intégralité des matériaux
d’emballage. Inspectez la yaourtière (3) afin de détecter tout dommage éventuel. Si la
yaourtière (3) est endommagée, ne l’utilisez pas.
Avant la toute première utilisation, nettoyez la yaourtière (3) tel que décrit au chapitre
« Nettoyage ».
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