SilverCrest SJB 20 A1
Polski – 81
8. Czynności przygotowawcze
Wyjąć jogurtownicę (3) wraz z jej akcesoriami z opakowania i całkowicie usunąć cały materiał
opakowaniowy. Sprawdzić, czy jogurtownica (3) nie jest uszkodzona. Jeśli jogurtownica (3) jest
uszkodzona, nie należy jej używać.
Przed pierwszym użyciem wyczyścić jogurtownicę (3) w sposób opisany w rozdziale
„Czyszczenie”.
9. Rozpoczęcie użytkowania
9.1 Sporządzanie jogurtu
Podczas użytkowania nie należy przemieszczać jogurtownicy (3), ponieważ może to
zakłócić proces dojrzewania jogurtu.
Jogurt można sporządzić z zimnego lub ciepłego mleka. Zalecamy stosowanie ciepłego
mleka, ponieważ umożliwia ono szybsze namnażanie się kultur bakterii jogurtowych.
Temperatura mleka nie powinna jednak przekraczać 45°C, aby nie doszło do
zniszczenia kultur bakterii jogurtowych.
Jeśli chcemy zrobić jogurt z zimnego mleka, należy postąpić w następujący sposób:
Umieścić napełnione słoiczki (2) w jogurtownicy (3), a następnie dolać gorącej, ale nie
wrzącej wody do poziomu znaku „MAX”.
• Jogurtownicę (3) należy umieścić na poziomej i odpornej na wysoką temperaturę powierzchni.
Jeśli sama powierzchnia nie spełnia tych wymagań, należy umieścić pod jogurtownicą (3)
płytę termoodporną.
• W przypadku używania mleka niepasteryzowanego, należy je najpierw doprowadzić do
wrzenia, aby zabić zarazki i bakterie. Pozostawić mleko do ostygnięcia do temperatury
poniżej 45°C.
• Wlać 1,2 litra mleka do odpowiedniego pojemnika.
• Wymieszać z mlekiem ok. 60 g żywego jogurtu lub jogurtu w proszku (patrz instrukcja na
opakowaniu).
Należy użyć maksymalnie 1,2 litra mleka i 60 g żywego jogurtu lub jogurtu w proszku
(patrz instrukcja na opakowaniu).
• Wlać mieszaninę do słoiczków (2). Nie napełniać słoiczków (2) powyżej znaku „180 ml”.
• Zamknąć słoiczki (2) dostarczonymi pokrywkami i umieścić je w jogurtownicy (3).
• Umieścić pokrywę (1) na jogurtownicy (3).
• Podłączyć wtyczkę przewodu sieciowego do łatwo dostępnego gniazda zasilania.
To Next Page
Loading...
