■ 28
│
GR
│
CY
SSM 600 B2
Συνταγές
Μιλκ-σέϊκ μπανάνα
▯ 2 μπανάνες
▯ περ. 2 ΚΣ (κουταλιά σούπας) ζάχαρη (ανάλογα με το βαθμό ωρίμανσης
των μπανανών και την προσωπική γεύση)
▯ ½ λίτρο γάλα
▯ 1 πρέζα χυμό λεμόνι
Καθαρίστε τις μπανάνες και πολτοποιήστε τις στη βαθμίδα 2. Προσθέτετε λίγο -
λίγο το γάλα, στη συνέχεια τη ζάχαρη και το χυμό λεμόνι. Αναμείξτε τα όλα τόσο
έως ότου δημιουργηθεί ένα ομοιόμορφο υγρό. Σερβίρετε το μιλκ-σέϊκ παγωμένο.
Μιλκ-σέϊκ βανίλια
▯ ¼ λίτρο γάλα
▯ 250 γρ. παγωτό βανίλια
▯ 125 ml παγάκια
▯ 1 ½ κγ (κουταλιά γλυκού) ζάχαρη
Θρυμματίστε τα παγάκια στη βαθμίδα Ice Crush/Clean. Γεμίστε με τα υπόλοιπα
υλικά το μίξερ. Ανακατεύετε τα πάντα στη βαθμίδα 2, έως ότου προκύψει ένα
ομοιόμορφο υγρό.
Μιλκ-σέϊκ καπουτσίνο
▯ 65 ml κρύο εσπρέσσο (ή πολύ δυνατό καφέ)
▯ 65 ml γάλα
▯ 15 γρ. ζάχαρη
▯ 65 ml παγωτό βανίλια
▯ 100 ml θρυμματισμένα παγάκια
Θρυμματίστε τα παγάκια στη βαθμίδα Ice Crush/Clean. Προσθέτετε τον εσπρέσ-
σο, το γάλα και τη ζάχαρη. Αναμείξτε τα όλα στη βαθμίδα 2, έως ότου διαλυθεί
η ζάχαρη. Προσθέστε τέλος το παγωτό βανίλια και αναμείξτε τα όλα για λίγο
στη βαθμίδα 1.
Τροπικό μίγμα
▯ 125 ml χυμός ανανά
▯ 60 ml χυμός παπάγια
▯ 50 ml χυμός πορτοκάλι
▯ ½ μικρή κονσέρβα ροδάκινα με χυμό
▯ 125 ml παγάκια
Θρυμματίστε τα παγάκια στη βαθμίδα Ice Crush/Clean.
Βάλτε όλα τα υλικά στο μίξερ και αναμείξτε τα όλα στη βαθμίδα 3.
IB_296694_SSM600B2_LB6_.indb 28 07.12.17 09:26