Silvercrest SV 125 C3 - Funktionen; Tipps

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SV 125 C3
Funktionen
Taste Funktion
w
Funktion „Verschweißen“ starten/abbrechen
(ohne Vakuumieren)
e
Funktion „vakuumieren und verschweißen“ star-
ten/abbrechen
r
Zusatz-Funktion „Wet“ aktivieren/deaktivieren (für
besonders feuchte Lebensmittel)
t
Zusatz-Funktion „Soft“ aktivieren/deaktivieren (für
druckempfindliche Lebensmittel, wie z. B. Früchte
oder Torten)
z
Funktion „extern vakuumieren“ starten/abbrechen
(zum Vakuumieren mit Schlauch und Adapter)
Tipps
In nachfolgender Tabelle erhalten Sie Hinweise zur optimalen Vorbereitung und Verarbeitung
der Lebensmittel.
Lebensmittel Hinweise
Empfohlenes
Behältnis
Empfohlene
Zusatz-Funktion
Fleisch/Fisch
– nur in frischer Qualität
verwenden,
– Kühlkette nicht unterbrechen
– Beutel
Gemüse
– schälen oder waschen und
trocknen
– wenige Minuten in kochen-
dem Wasser blanchieren, mit
Eiswasser abschrecken und
abtrocknen, um den Verlust
von Geschmack und Farbe
oder Gasbildung* während
der Lagerung zu vermeiden
– Beutel
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