■ 36
│
SE
Rör ihop ägg, mjölk, malda hasselnötskärnor och
mjöl.
Lägg ungefär 3 msk smet mitt på den undre laggen
och stäng locket. Grädda våfflorna guldbruna i
ungefär 3 min.
Lägg de färdiga våfflorna på ett galler.
Marsipanvåfflor
ca 8 stycken
2 syrliga äpplen
120 g marsipan
150 g mjukt smör
3 ägg
115 g socker
1 rågad tsk kanel
290 g mjöl
1 tsk bakpulver
1/4 l mjölk
Florsocker och kanel till garnering.
Skala äpplena, dela dem, ta bort kärnhuset och
skär i mindre bitar. Skär marsipanen i småbitar.
Fäll ihop våffeljärnet och låt det bli varmt.
Rör smör, ägg, socker och kanel till en pösig smet.
Blanda ner marsipan- och äpplebitar. Blanda ner
mjöl, bakpulver och mjölk.
Lägg ungefär 3 msk smet mitt på den undre laggen
och stäng locket. Grädda våfflorna guldbruna i
ungefär 3 min.
Lägg de färdiga våfflorna på ett galler.
Blanda ihop lite florsocker med kanel och pudra
över de varma våfflorna.
Honungsvåfflor
ca 8 stycken
150 g mjukt smör
3 ägg
270 g mjöl
200 g socker
1 tsk bakpulver
1/4 l mjölk
6 msk honung
1 nypa salt
Florsocker till garnering
Fäll ihop våffeljärnet och låt det bli varmt.
Rör ihop smör, honung, ägg och salt till en pösig
smet, blanda sedan i mjölken och därefter mjöl,
socker och bakpulver.
Lägg ungefär 3 msksmet mitt på den undre laggen
och stäng locket. Grädda våfflorna guldbruna i
ungefär 3 min.
Lägg de färdiga våfflorna på ett galler och strö
över florsocker medan de fortfarande är varma.
Våfflor med vit choklad
ca 8 stycken
150 g mjukt smör
3 ägg
150 g socker
100 g riven vit choklad
250 g mjöl
1 tsk kanel
50 ml mjölk
IB_280094_SWE1200C3_LB3.indb 36 21.06.16 08:51
To Next Page
Loading...
