54 ЕКСПЛОАТАЦИЯ
2 Изсипете олиото или течната мазнина във фритюрника. Запомнете,
нивото на олиото трябва да бъде над минимума и под максимума.
Тези нива са отбелязани вътре в съда.
3 Поставете дръжката на кошницата (8) във вертикално положение и
вкарайте металните пръчки в отворите за закрепване на кошницата
(фиг. A). След това поставете дръжката в хоризонтално
положение,
докато влезе в опората за кошницата.
4 Включете фритюрника в електрическата мрежа.
5 Завъртете регулатора на температурата и изберете желаната
температура, в зависимост от приготвяната храна. В този момент
светлинният индикатор ще светне. Когато олиото достигне
избраната температура, контролният индикатор ще се изключи.
6 Поставете храната в кошницата (7), докато кошницата е извън
фритюрника.
7 Внимателно спуснете кошницата във фритюрника и я поставете в
положение за пържене (Фигура B). Когато храната се постави във
фритюрника, светлинният индикатор ще се включи, тъй като
храната води до охлаждане на мазнината поради температурната
разлика, и ще се изключи отново, когато олиото достигне
температурата, зададена чрез регулатора.
Z Храната винаги трябва да бъде покрита от олиото.
8 Затворете капака (1) на фритюрника, за да предотвратите пушек и
миризми.
9 След изпържване на храната, отворете капака на фритюрника,
повдигнете кошницата и леко я разтърсете. След това, закачете
кошницата в положение за отцеждане (фиг. C), за да може храната
добре да се отцеди от мазнината
.
10 След като храната се отцеди, извадете кошницата от фритюрника
и я изпразнете.
11 Поставете температурния регулатор (3) в позиция 0. След това
изключете уреда от захранването.
12 Щом олиото се охлади, поставете кошницата във фритюрника, а
дръжката в позицията, показана на фиг. D. Ако използвате твърда
мазнина, оставете я да се сгъсти в съда и
съхранете фритюрника с
нея в него.
FL6410.book Page 54 Thursday, June 25, 2009 5:06 PM
To Next Page
Loading...
