FOLOSIREA CU GRĂSIME SOLIDĂ
63
ro
3Aşezaţi mânerul coşului (8) în poziţie verticală şi introduceţi tijele de
metal în orificiile de sprijinire a coşului (fig. A). Apoi aşezaţi mânerul în
poziţie orizontală până când se fixează în suportul coşului.
4 Conectaţi friteuza la reţeaua de alimentare cu curent electric.
5Rotiţi butonul de reglare a temperaturii şi selectaţi temperatura dorită, în
funcţie de alimentele care trebuie prăjite. În acest moment, indicatorul
luminos se va aprinde. Atunci când uleiul a atins temperatura selectată,
indicatorul luminos se va stinge.
6Aşezaţi alimentele în coş (7), acesta fiind în afara friteuzei.
7 Coborâţi uşor coşul în friteuză şi aşezaţi-l în poziţia de prăjire (fig. b).
Atunci când alimentele sunt aşezate în interiorul friteuzei, indicatorul
luminos se va aprinde deoarece acestea fac ca uleiul să se răcească
datorită diferenţei de temperatură ş
i se va stinge din nou atunci când
uleiul atinge temperatura indicată pe butonul de reglare a temperaturii.
Z Alimentele trebuie întotdeauna să fie acoperite cu ulei.
8 Închideţi capacul (1) friteuzei pentru a opri vaporii şi mirosul.
9După prăjirea alimentelor, deschideţi capacul friteuzei, ridicaţi coşul şi
scuturaţi-l uşor. Apoi fixaţi-l în poziţia de scurgere (fig. C) pentru ca din
alimente să se scurgă atât de mult ulei cât este posibil.
10 După ce uleiul s-a scurs, scoateţi coşul din friteuză şi goliţi-l.
11 Butonul de reglare a temperaturii (3) trebuie să fie în poziţia 0. Apoi
scoateţi aparatul din priză.
12 După ce uleiul s-a răcit, aşezaţi coşul în interiorul friteuzei şi puneţi
mânerul în poziţia indicată în fig. D. Dacă folosiţi grăsime solidă, lăsaţi-
o să se solidifice în cuvă şi depozitaţi friteuza cu grăsimea în aceasta.
4 FOLOSIREA CU GRĂSIME SOLIDĂ
Z Dacă folosiţi pentru prăjit grăsime solidă (atunci cand respectiva grăsime
nu a fost folosită anterior), trebuie să vă luaţi următoarele măsuri de
prevedere:
1Topiţi bucăţile de grăsime solidă nouă intr-o tigaie, la temperatură
scăzută. Supravegheaţi permanent tigaia şi nu o lăsaţi la indemana
copiilor.
2Opriţi incălzirea imediat ce grăsimea s-a topit. Puneţi friteuza in chiuveta
din bucătărie şi turnaţi cu foarte multă grijă grăsimea topită in cuvă.
i Nu uitaţi că nu trebuie să depăşiţi nivelul maxim indicat in interiorul cuvei.
FL6410.book Page 63 Thursday, June 25, 2009 5:06 PM
To Next Page
Loading...
