Data di emissione: Settembre, 2016 Revisione: 1 Pag. : 10/44
9. OPERAZIONI DI AVVIAMENTO
!ATTENZIONE!
PRIMA DI EFFETTUARE IL PRIMO AVVIAMENTO
DELLA MACCHINA, PROCEDERE ALLE
OPERAZIONI DI PULIZIA E SANITIZZAZIONE
DESCRITTE NEL CAPITOLO 12
- Diluire e miscelare, in un recipiente a parte, lo
sciroppo con acqua secondo le indicazioni del
produttore (vedi figura 5); non versare mai
polveri secche, cristalli o sciroppo concentrato
direttamente nella vasca vuota.
!ATTENZIONE!
Accertarsi che la miscela abbia un contenuto di
zucchero di circa il 14%; una minor
concentrazione può seriamente danneggiare gli
organi miscelatori ed i motori stessi.
NON USARE MAI SOLO ACQUA.
- Rimuovere il coperchio luminoso dopo averlo
sbloccato con l’apposita chiave, ruotando in
senso orario (fig.6).
- Rimuovere il sottocoperchio trasparente
(fig.7).
- Versare il prodotto ottenuto nella vasca
rispettando il limite massimo segnato sulla
vasca (vedi fig.8).
- Riposizionare il sottocoperchio e
successivamente il coperchio luminoso, avendo
cura che quest’ultimo prema sul dispositivo di
sicurezza.
- Bloccare infine il coperchio luminoso con
l’apposita chiave ruotando in senso anti-orario.
Nota -----------------------------------------------
IPro è dotata di un efficace dispositivo di
sicurezza, a tutela dell’operatore, che entra in
funzione con il sollevamento del coperchio e
determina l’automatico ed immediato arresto di
tutti gli organi in movimento.
Nel caso in cui il coperchio non sia
correttamente posizionato, la macchina
non entrerà quindi in funzione.
- Inserire la spina nella presa di alimentazione
elettrica ed attivare l’interruttore generale.
Fig. 5
Fig. 6
Fig. 7
Fig. 8
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