Steba DD 3 Smart - Page 75

75
Базовые установки
Программа Время Возможное изменение времени Давление / Температура пара Возможное изменение давления
Meat/Stew
Суп
35Мин
01Мин
–
4Ч
12 psi
=
117°C
1,5–12psi
102–117°C
Poultry
Птица
30Мин
01Мин
–
4Ч
12 psi
=
117°C
1,5–12psi
102–117°C
Fish
Рыба
10Мин
01Мин
–
4Ч
4,5psi
=
107°C
1,5–12psi
102–117°C
Milk/Cereal
Каша
5Мин
01Мин
–
4Ч
1,5psi
=
102°C
1,5–12psi
102–117°C
Sauté
Тушение
30Мин
01Мин
–
1Ч
x x
Frying without Pressure
Жарка
15Мин
01Мин
–
1Ч
x x
Steam
Пар
8Мин
01Мин
–
4Ч
4,5psi
=
107°C
1,5–12psi
102–117°C
Rice
Крупа
12Мин x
4,5psi
=
107°C
1,5–12psi
102–117°C
Vegetables
Овощи
15Мин
01Мин
–
4Ч
4,5psi
=
107°C
1,5–12psi
102–117°C
Yogur t
Йогурт
08Ч
30Мин
–
99Ч
x x
Cake
Выпечка
40Мин
01Мин
–
4Ч
12 psi
=
117°C
1,5–12psi
102–117°C
Slow Cook
Томление
08Ч
02Ч
–
20Ч
x x