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T-Fal EASY FRY User Manual

T-Fal EASY FRY
17 pages
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1918
FR
CONSEILS
Les petits ingrédients nécessitent généralement un temps de préparation légèrement plus
court que les ingrédients plus volumineux.
Une grande quantité d’ingrédients nécessite uniquement un temps de préparation
légèrement plus long, une petite quantité d’ingrédients nécessite uniquement un temps de
préparation légèrement plus court.
Remuer les petits ingrédients à mi-cuisson permet d’optimiser le résultat final et peut
contribuer à une meilleure homogénéité de la cuisson des ingrédients.
Ajoutez de l’huile aux pommes de terre fraîches pour obtenir = pour obtenir un résultat croustillant.
Après avoir ajouté l’huile, faites frire vos ingrédients dans l’appareil dans les minutes qui suivent.
Ne préparez pas des ingrédients extrêmement gras, tels que les saucisses, dans l’appareil.
Les bouchées qui peuvent être cuites au four peuvent également être cuites dans l’appareil.
La quantité optimale de frites pour obtenir = pour obtenir un résultat croustillant est de
1000 grammes.
Utilisez de la pâte toute prête pour préparer des bouchées fourrées rapidement et
facilement. La pâte toute prête nécessite également un temps de préparation plus court
que la pâte maison.
Placez un plat allant au four dans la cuve de l’appareil si vous souhaitez préparer un gâteau
ou une quiche ou si vous voulez cuire des ingrédients fragiles ou fourrés. Vous pouvez
également utiliser un plat en silicone, en acier inoxydable, en aluminium ou en terre cuite.
Vous pouvez également utiliser l’appareil pour réchauffer les ingrédients. Pour réchauffer
les ingrédients, réglez la température à 160ºC / 320ºF pour au plus 10 minutes.
Remarque : Lorsque vous utilisez des ingrédients qui lèvent (tels que des gâteaux, des
quiches ou des muffins), le plat allant au four ne doit pas être rempli à plus de la moitié.
CUISSON DE FRITES MAISON
Pour obtenir les meilleurs résultats possibles, nous vous conseillons d’utiliser des frites
(surgelées). Si vous souhaitez préparer des frites maison, veuillez suivre les étapes ci-dessous.
1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en bâtonnets de la même épaisseur.
2. Faites tremper les bâtonnets de pommes de terre dans un bol pendant au moins 30 minutes,
retirez-les et séchez-les avec du papier absorbant.
3. Versez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive dans un bol, mettez-y les bâtonnets et mélangez
jusqu’à ce que les bâtonnets soient recouverts d’huile.
4. Enlevez les bâtonnets du bol avec vos doigts ou un ustensile de cuisine de sorte que le
surplus d’huile reste dans le bol. Mettez les bâtonnets dans la cuve.
Remarque : Ne penchez pas le bol pour mettre tous les bâtonnets dans la cuve en une
seule fois, afin d’éviter que le surplus d’huile reste au fond du bol.
5. Faites cuire les bâtonnets de pommes de terre conformément aux instructions de la section
« Réglages ».
*Remuez à mi-cuisson
** Placez un moule à gâteau / plat à four dans le bol (silicone, acier inoxydable, aluminium, terre cuite).
IMPORTANT: Pour éviter d’endommager votre appareil, ne jamais dépasser les quantités maximales
d’ingrédients et les liquides indiqués dans le mode d’emploi et dans les recettes. Lorsque vous utilisez des
mélanges qui gonflent pendant la cuisson (comme un gâteau, une quiche ou des muffins), le plat du four
doit ne pas être rempli plus de la moitié.
Quantité (g)
Temps (min)
Température
(°C/°F)
Mode de
cuisson
Remuez *
Informations
supplémentaires
Pommes de terre et frites
Frites surgelées fines
1000g 23-25 min
180°C / 350°F
x3 Utiliser la cuve sans la grille
1200g 28-30 min
Frites maison
(8 x 8 mm)
1000g 23-25 min
180°C / 350°F
x3
Utiliser la cuve sans la grille
Ajouter une 1 c. à
soupe d’huile
1200g 28-30 min
Quartiers de pommes de
terre surgelées
1000g 17-21 min
200°C / 400°F
x3 Utiliser la cuve sans la grille
1200g 21-25 min
Viandes et volailles
Steaks congelés 5 pièces 15-17 min 180°C / 350°F
Boulettes de
viande congelées
600 g 11-13 min 180°C / 350°F
Poitrines de poulet
(désossées)
5 pièces 20-22 min 180°C / 350°F
Poulet (entier) 1600 g 60 min 200°C / 400°F
Utiliser la cuve
sans la grille
Poisson
Filet de saumon 4 pcs 14-17 min 140°C / 300°F
Crevettes 12 pièces 4 min 170°C / 350°F
Snacks
Pépites de poulet surgelées 1500 g 15-17 min 200°C / 400°F
Yes
Utiliser la cuve
sans la grille
Ailes de poulet surgelées 1200 g 15-17 min 200°C / 400°F
Yes
Bâtonnets de
fromages surgelés
500 g 13-15 min 180°C / 350°F
Rondelles d’oignon surgelées
500 g 9-11 min 200°C / 400°F Yes
Pizza 150-300 g 7-10 min 190°C / 375°F
Grill
= 13 min 200°C / 400°F
Viande
250-300 g
Préchauffage :
13 min
Cuisson : 3 min
200°C / 400°F
Vous pouvez ajouter de l’huile d’olive et
assaisonner de sel et herbes aromatiques
pour un résultat optimal. A mi-cuisson,
retournez les aliments sur la plaque.
Poulet
250-300 g
Préchauffage :
13 min
Cuisson : 7 min
200°C / 400°F
Vous pouvez ajouter de l’huile d’olive et
assaisonner de sel et herbes aromatiques
pour un résultat optimal. A mi-cuisson,
retournez les aliments sur la plaque.
Pâtisserie
Muffins 8 18-22 min 180°C / 350°F
Utiliser un plat allant au four**
Gâteaux au chocolat
individuels
8 morceaux 9-11 min
160°C / 325°F

Questions and Answers:

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T-Fal EASY FRY Specifications

General IconGeneral
Power1500 watts
ColorBlack
TypeAir Fryer
Dishwasher Safe PartsYes
Non-stick CoatingYes
TimerYes
Temperature Range150°C to 200°C
Weight4.5 kg

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