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Taurus ROBOT 600 EASY INOX - Préparation des Aliments

Taurus ROBOT 600 EASY INOX
48 pages
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PRÉPARATION DES ALIMENTS :
Recette
Accessoire
recommandé
Quantité Élaboration Temps
Sauce
mayonnaise
250 ml
Mettre 1 œuf dans le récipient, du sel,
quelques gouttes de vinaigre ou de
citron. Remplir d’huile jusqu’à la partie
indiquée et mettre en marche l’appareil
sans le bouger jusqu’à ce que l’huile se
soit bien intégrée au mélange.
35 s
Milk-shake
aux fruits
------
Ajouter les fruits et mixer les aliments
jusqu’à obtenir un mélange homogène
------
Sauce
béchamel
600 ml
Fondre 30 g de beurre dans une
casserole à feu doux, ajouter 100 g de
farine et 30 g d’oignons préalablement
coupés à l’aide du hacheur et passés
à la poêle, puis ajouter petit à petit 500
ml de lait
15 s
Purée de
pommes de
terre
400 g
Écraser en agissant directement sur
l’aliment qui se trouve dans la casserole
30 s
Bouillie
300 g
Couper en morceaux et verser dans
le bol : 100 g de pomme, 100 g de
banane, 50 g de biscuits et le jus d’une
orange
25 s
Jambon du
pays
35 g
Couper en dés de 1 cm et hacher
jusqu’à obtenir la texture voulue
3 s

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