PREPARAZIONE ALIMENTI
Ricetta
Accessorio
consigliato
Quantità Preparazione Tempo
Salsa
maionese
250 ml
Mettere nel recipiente 1 uovo, sale,
alcune gocce di aceto o limone.
Riempire d’olio no alla parte indicata
e avviare l’apparecchio senza
muoverlo no ad amalgamare l’olio
35 s
Frullati di
frutta
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Introdurre la frutta e lavorare
l’alimento no a renderlo omogeneo
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Besciamella
600 ml
Sciogliere 30 g di burro in una
casseruola a fuoco lento, aggiungere
100 g di farina e 30 g di cipolla
soffritta (triturata in precedenza con il
tritatutto) e aggiungere poco alla volta
500 ml di latte
15 s
Purè di patate
400 g
Possono essere triturate lavorando
l’alimento direttamente nella stessa
casseruola.
30 s
Pappa
300 g
Triturare e mettere nel recipiente 100
g di mele, 100 g di banane, 50 g di
biscotti e il succo di un’arancia
25 s
Prosciutto
crudo
35 g
Spezzettare a dadi di 1 cm e tritare
no alla tessitura desiderata
3 s
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