Croque-monsieur
Recettes
Bereidingstabellen
Recepten
Onderstaande bereidingstijden zijn slechts een indicatie: deze
kunnen variƫren aan de hand van de hoeveelheid, ieders smaak, de
grootte van de stukken en hun aard.
Stand 1 is voor het warmhouden van het voedsel.
Vlees en spiesen
Thermostaat Max
Functie Bereiding
Runderribstukken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . grill . . . . . . . . . . . 9 tot 11 min
Ossenhaas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . grill . . . . . . . . . . . . 3 tot 4 min
Tournedos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . grill . . . . . . . . . . . . 4 tot 5 min
Kalfskarbonades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . barbecue . . . . . . . 8 tot 9 min/zijde
Lamsrib . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .barbecue . . . . . . . 7 tot 8 min/zijde
Varkenskoteletten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . grill . . . . . . . . . . . . 7 tot 9 min
Biefstuk, lendenbiefstuk . . . . . . . . . . . . . . . grill . . . . . . . . . . . . 3 tot 4 min
Gehakt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . grill . . . . . . . . . . . . . . 4 min
Worstjes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . grill . . . . . . . . . . . . 7 tot 9 min
Lamsspiesen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . barbecue . . . . . . . . 20 tot 22 min
Spiesen met lever/niertjes . . . . . . . . . . . barbecue . . . . . . . . 20 tot 25 min
Kipspiesen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . barbecue . . . . . . . . 20 tot 25 min
Cocktailworstjes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . barbecue . . . . . . . . . 7 tot 9 min
Vis
Thermostaat Max
Functie Bereiding
Tong naturel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . barbecue . . . . . . . 6 tot 7 min/zijde
Gefileerde sardientjes . . . . . . . . . . . . . . . barbecue . . . . . . . 4 tot 5 min/zijde
Zalmmoten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . barbecue . . . . . . . 5 tot 6 min/zijde
Minute grill 15l 04/05 31/3/05 17:00 Page 12