TEFAL MINUTE GRILL - Page 36

Recettes
Tablas de cocción
Recetas
Los tiempos de cocción se dan a título indicativo. Pueden variar en
función de la cantidad, del gusto de cada uno, del grosor de los
trozos y del tipo.
La posición 1 permite conservar el calor.
Carnes y brochetas
Termostato Max
Función Cocción
Chuletas de buey . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . parrilla . . . . . . . . . . 9 a 11 min.
Filetes de buey . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . parrilla . . . . . . . . . . 3 a 4 min.
Tournedós . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . parrilla . . . . . . . . . . . 4 a 5 min.
Chuletas de ternera . . . . . . . . . . . . . . . . barbacoa . . . . . . . . 8 a 9 min./cara
Costillas de cordero . . . . . . . . . . . . . . . . barbacoa . . . . . . . . 7 a 8 min./cara
Costillas de cerdo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . parrilla . . . . . . . . . . . 7 a 9 min.
Lomo de vaca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . parrilla . . . . . . . . . . . 3 a 4 min.
Hamburguesa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . parrilla . . . . . . . . . . . . . 4 min.
Salchichas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . parrilla . . . . . . . . . . . 7 a 9 min.
Brochetas de cordero . . . . . . . . . . . . . . . barbacoa . . . . . . . . . 20 a 22 min.
Brochetas de hígado/riñones . . . . . . . . . barbacoa . . . . . . . . . 20 a 25 min.
Brochetas de pollo . . . . . . . . . . . . . . . . . barbacoa . . . . . . . . . 20 a 25 min.
Salchichas cóctel . . . . . . . . . . . . . . . . . . barbacoa . . . . . . . . . . 7 a 9 min.
Pescados
Termostato Max
Función Cocción
Lenguado natural . . . . . . . . . . . . . . . . . . barbacoa . . . . . . . . 6 a 7 min./cara
Filetes de sardinas . . . . . . . . . . . . . . . . . barbacoa . . . . . . . . 4 a 5 min./cara
Rodajas de salmón . . . . . . . . . . . . . . . . . barbacoa . . . . . . . . 5 a 6 min./cara
Minute grill 15l 04/05 31/3/05 17:00 Page 36