TEFAL PF251835 - Page 44

Pâine de casă
Ingrediente 500 g 750 g 1000 g
Apă 200 mL 270 mL 355 mL
Ulei de semințe de oarea-soarelui 1,5 lg 2 lg 2,5 lg
Sare 1 lgț 1,5 lgț 2 lgț
Zahăr 1,5 lgț 2 lgț 2,5 lgț
Lapte praf 0,5 lg 0,5 lg 1 lg
Făină de uz general 170 g 235 g 310 g
Făină de grâu integral 80 g 110 g 145 g
Făină de secară integrală 80 g 110 g 145 g
Drojdie instant (2) 0,5 lgț 1 lgț 1,5 lgț
Se introduc ingredientele în cuvă în ordinea indicată. Introduceți ingredientele indicate
cu (2) în dozatorul corespunzător. Alegeți programul corect, greutatea pâinii, setați
nivelul de rumenire și apăsați pe START.
Pâine de cereale integrale
Ingrediente 500 g 750 g 1000 g
Apă 205 mL 270 mL 355 mL
Ulei de semințe de oarea-soarelui 1,5 lg 2 lg 3 lg
Sare 1 lgț 1,5 lgț 2 lgț
Zahăr 1,5 lgț 2 lgț 3 lgț
Făină de uz general 130 g 180 g 240 g
Făină de grâu integral 200 g 270 g 360 g
Drojdie instant (2) 1 lgț 1 lgț 1,5 lgț
Se introduc ingredientele în cuvă în ordinea indicată. Introduceți ingredientele indicate cu
(2) în dozatorul corespunzător. Alegeți programul corect, greutatea pâinii, setați nivelul de
rumenire și apăsați pe START.
Pâine cu semințe de in
Sourdough
Ingrediente 500 g 750 g 1000 g
Apă 170 mL 255 mL 340 mL
Drojdie fermentată (a se vedea pg. 8) 75 g 115 g 150 g
Drojdie instant (2) 3/4 lgț 1 lgț 1,5 lgț
Făină de uz general 260 g 390 g 520 g
Semințe albe de in 20 g 30 g 40 g
Semințe brune de in 20 g 30 g 40 g
Sare 5 g 7,5 g 10 g
Se introduc ingredientele în cuvă în ordinea indicată. Introduceți ingredientele indicate cu
(2) în dozatorul corespunzător. Alegeți programul corect, greutatea pâinii, setați nivelul de
rumenire și apăsați pe START.
Recomandare: această pâine se combină bine cu mâncăruri pe bază de sos, cu
vânat și cu carne albă.
Programul
44
P
â
i
n
e
d
e
c
a
s
ă
–
c
o
a
c
e
r
e
r
a
p
i
d
ă
Programul
55
P
â
i
n
e
d
e
c
a
s
ă
Programul
44
P
â
i
n
e
d
e
c
e
r
e
a
l
e
i
n
t
e
g
r
a
l
e
–
c
o
a
c
e
r
e
r
a
p
i
d
ă
Programul
55
P
â
i
n
e
d
e
c
e
r
e
a
l
e
i
n
t
e
g
r
a
l
e
Programul
44
P
â
i
n
e
c
u
s
e
m
i
n
ț
e
d
e
i
n
-
c
o
a
c
e
r
e
r
a
p
i
d
ă
Programul
55
P
â
i
n
e
c
u
s
e
m
i
n
ț
e
d
e
i
n
ro
Sănătos