S
l
i
k
a
:
k
r
u
h
o
d
b
e
z
g
l
u
t
e
n
s
k
e
m
j
e
š
a
v
i
n
e
V
a
l
p
i
f
o
r
m
Kruh sa sjemenkama
Sastojci
Voda 30 °С 420 ml Brašno od smeđe riže* 40 g
Suhi bezglutenski kvasac (2) 2 čž Bezglutenska mješavina* 340 g
Sol 1 čž Kukuruzne pahuljice** 15 g
Kvinoja obrađena u blenderu* 40 g Sjemenke sezama** 35 g
Stavite sastojke u osnovnu posudu navedenim redoslijedom.
Sastojke označene zvjezdicom (*) potrebno je prethodno izmiješati i prosijati. Izmiješajte sastojke
označene sa (**) i dodajte ih u osnovnu posudu ili 75 g mješavine sjemenki za kruh (sjemenke
suncokreta, lana, prosa, sezama ili maka). Stavite sastojke označene (2) u odgovarajući dozator.
Odaberite odgovarajući program, namjestite stupanj tamnjenja i pritisnite tipku START.
Kruh sa sušenim rajčicama
Sastojci
Voda 30 °С
380 ml Kvinoja obrađena u
blenderu*
40 g
Maslinovo ulje 40 ml Kukuruzno brašno* 40 g
Provansalske trave 3 čž Bezglutenska mješavina* 340 g
Suhi bezglutenski kvasac (2) 2 čž Sušene rajčice 100 g
Sol 1 čž
Pomiješajte sastojke u osnovnoj posudi navedenim redoslijedom. Sastojke označene
zvjezdicom (*) potrebno je prethodno izmiješati i prosijati. Stavite sastojke označene (2)
u odgovarajući dozator. Odaberite odgovarajući program, namjestite stupanj tamnjenja
i pritisnite tipku START. Ubrusom pokupite višak ulja iz sušenih rajčica. Nakon zvučnog
signala u osnovnu posudu dodajte sastojke označene (**).
Brioš
Sastojci Mješavina Schär Mješavina Valpiform
Mlijeko 30 °С* 140 ml 200 ml
Umućena jaja* 4 4
Sol* 1 čž 1 čž
Šećer* 90 g 90 g
Omekšali maslac* 140 g 140 g
Bezglutenska mješavina 400 g 400 g
Instant kvasac (2) 2 čž 2 čž
Stavite sastojke u osnovnu posudu navedenim redoslijedom. Prethodno izmiješajte sastojke
označene sa (*).
Stavite sastojke označene (2) u odgovarajući dozator. Odaberite odgovarajući program, namjestite
stupanj tamnjenja i pritisnite tipku START.
Program
11
A
r
o
m
a
t
i
č
n
i
b
e
z
g
l
u
t
e
n
s
k
i
k
r
u
h
Program
11
A
r
o
m
a
t
i
č
n
i
b
e
z
g
l
u
t
e
n
s
k
i
k
r
u
h
Program
22
S
l
a
t
k
i
b
e
z
g
l
u
t
e
n
s
k
i
k
r
u
h
hr
Bez glutena