Mjerne jedinice
Koristite dvostranu mjernu žlicu.
Čajna žličica (čž)
Velika žlica (vž)
Priprema tijesta
Sastojci 500 g.
Voda 190 ml
Instant suhi kvasac (2) 1 čž
Pšenično brašno 320 g
Sol 1 čž
Stavite vodu, brašno i sol u osnovnu posudu navedenim redoslijedom. Stavite sastojke s oznakom (2) u odgovarajući dozator.
Zaustavite program nakon 29 minuta i ostavite tijesto da odstoji 1 sat na temperaturi od 20 °С, a zatim ga stavite u hladnjak
na 24 sata na temperaturu od 4 °С.
Savjet: tijesto se može čuvati do 48 sati.
Program
1111
O
W
2
5
0
T
i
j
e
s
t
o
Program
1212
O
W
2
5
1
T
i
j
e
s
t
o
Dozator s dvostrukim mjernim
jedinicama za različite dodatke
Korištenjem dvostruke mjerne jedinice možete isprobati veću raznolikost
aroma dok uređaj nezavisno izrađuje kruh.
Dodatne sastojke stavite u lijevi dozator (orašaste plodove, sjemenke, suho
voće ili čokoladni čips, itd.) tako da se ne melju tijekom miješenja.
U desni dozator stavite instant kvasac kako biste izbjegli kontakt sa soli i
vodom i osigurali najbolje rezultate pečenja.
2. Dozator za kvasac (samo za instant
suhi kvasac)
1. Dozator za dodatne
sastojke
1 čž
1 vž
hr
86
-
87
Što je potrebno znati
To Next Page
Loading...
