Domaći kruh
Sastojci 500 g 750 g 1.000 g
Voda 200 ml 270 ml 355 ml
Suncokretovo ulje 1,5 vž 2 vž 2,5 vž
Sol 1 čž 1,5 čž 2 čž
Šećer 1,5 čž 2 čž 2,5 čž
Mlijeko u prahu 0,5 vž 0,5 vž 1 vž
Višenamjensko brašno 170 g 235 g 310 g
Integralno pšenično brašno 80 g 110 g 145 g
Integralno raženo brašno 80 g 110 g 145 g
Instant kvasac (2) 0,5 čž 1 čž 1,5 čž
Stavite sastojke u osnovnu posudu navedenim redoslijedom. Stavite sastojke označene
s (2) u odgovarajući dozator. Odaberite odgovarajući program, težinu kruha, namjestite
stupanj tamnjenja i pritisnite tipku START.
Integralni kruh
Sastojci 500 g 750 g 1.000 g
Voda 205 ml 270 ml 355 ml
Suncokretovo ulje 1,5 vž 2 vž 3 vž
Sol 1 čž 1,5 čž 2 čž
Šećer 1,5 čž 2 čž 3 čž
Višenamjensko brašno 130 g 180 g 240 g
Integralno pšenično brašno 200 g 270 g 360 g
Instant kvasac (2) 1 čž 1 čž 1,5 čž
Stavite sastojke u osnovnu posudu navedenim redoslijedom. Stavite sastojke označene s (2)
u odgovarajući dozator. Odaberite odgovarajući program, težinu kruha, namjestite stupanj
tamnjenja i pritisnite tipku START.
Kvasni kruh sa sjemenkama lana
Sastojci 500 g 750 g 1.000 g
Voda 170 ml 255 ml 340 ml
Fermentirano tijesto (pogledajte str. 8) 75 g 115 g 150 g
Instant kvasac (2) 3/4 čž 1 čž 1,5 čž
Višenamjensko brašno 260 g 390 g 520 g
Zlatne sjemenke lana 20 g 30 g 40 g
Smeđe sjemenke lana 20 g 30 g 40 g
Sol 5 g 7, 5 g 10 g
Stavite sastojke u osnovnu posudu navedenim redoslijedom. Stavite sastojke označene s (2)
u odgovarajući dozator. Odaberite odgovarajući program, težinu kruha, namjestite stupanj
tamnjenja i pritisnite tipku START.
Savjet: ovaj je kruh odličan uz jela s umakom, mesom divljači i bijelim mesom.
Program
44
I
n
t
e
g
r
a
l
n
i
k
r
u
h
–
b
r
z
o
p
e
č
e
n
j
e
Program
55
I
n
t
e
g
r
a
l
n
i
k
r
u
h
Program
44
I
n
t
e
g
r
a
l
n
i
k
r
u
h
–
b
r
z
o
p
e
č
e
n
j
e
Program
55
I
n
t
e
g
r
a
l
n
i
k
r
u
h
Program
44
I
n
t
e
g
r
a
l
n
i
k
r
u
h
–
b
r
z
o
p
e
č
e
n
j
e
Program
55
I
n
t
e
g
r
a
l
n
i
k
r
u
h
hr
Zdravo