Slatki kruh
Sastojci 500 g 750 g 1.000 g
Hladno mlijeko 155 ml 23 ml 310 ml
Jaja 20 g 30 g 35 g
Instant kvasac (2) 2/3 čž 1 čž 1 1/3 čž
Višenamjensko brašno 275 g 410 g 550 g
Biljna želatina (gluten) 3 g 5 g 7 g
Šećer 20 g 30 g 40 g
Sol 35 g 55 g 75 g
Maslac 35 g 55 g 75 g
Stavite sastojke u osnovnu posudu navedenim redoslijedom. Stavite sastojke
označene s (2) u odgovarajući dozator. Odaberite odgovarajući program,
težinu kruha, namjestite stupanj tamnjenja i pritisnite tipku START.
Kruh s medom i bademima
Sastojci 500 g 750 g 1.000 g
Voda 140 ml 210 ml 280 ml
Med 70 g 100 g 135 g
Instant kvasac (2) 1/r čž % čž 1 čž
Višenamjensko brašno 225 g 340 g 450 g
Sol % čž 1 čž 1/2 vž
Mljeveni i prženi badem (1) 70 g 90 g 90 g
Stavite sastojke u osnovnu posudu navedenim redoslijedom. Stavite sastojke
označene s (1) i (2) u odgovarajuće dozatore. Odaberite odgovarajući program,
težinu kruha, namjestite stupanj tamnjenja i pritisnite tipku START.
Program
1010
S
l
a
t
k
i
k
r
u
h
Program
99
F
r
a
n
c
u
s
k
i
k
r
u
h
hr
92
-
93
Tradicionalni recepti