TEFAL PF611838 - Page 42

314
AKSESUARLAR
MENÜDE
MEVCUT
PROGRAMLAR
ÖZELLİKLER
GELENEKSEL SOMUNLAR
8. Temel Beyaz
Ekmek
Bu program buğday unu kullanarak çoğu beyaz ekmek
tarfnn yapılmasını sağlar.
9. Fransız Ekmeğ
Program 9, ortası gevşek olan geleneksel Fransız beyaz
ekmek tarer çndr.
10. Kepekl Ekmek Kepekl ekmek unu kullanırken Program 10 seçlr.
11. Tatlı Ekmek
Program 11 yağ ve şeker çeren çoğu tarf çn uygundur.
Eğer çörek veya sütlü ekmek yapmak çn hazır karışımları
kullanıyorsanız, toplam hamur 1000 g'ı aşmamalıdır.
12. Süper Hızlı
Beyaz Ekmek
Program 12 chazla brlkte verlen tarf ktabında
bulacağınız HIZLI ekmek tarfne özeldr. Bu tarf çn su
maksmum 35°C olmalıdır.
13. Glutensz Ekmek
Bu tür ekmek bazı tahıllardak (buğday, arpa, çavdar, yulaf,
kamut, vb.) gluten sndremeyen (çölyak hastalığı) kşler
çn uygundur. Dğer unlar le bulaşma rsk olmaması
çn tank dama temzlenmeldr. Sıkı br glutensz dyet
yapılıyorsa kullanılan mayanın da glutensz olduğundan
emn olun. Glutensz unların kıvamı onların y karışmadığı
anlamına gelr. Hamur, bu nedenle esnek plastk br spatula
le, yoğurma şlem sırasında kenarlardan katlanmak
zorundadır. Glutensz ekmek, normal ekmekten daha
yoğun kıvamda ve açık renkl olur. Bu program çn
kullanılablen ağırlık sadece 1000 g'dır.
14. Tuzsuz Ekmek
Tuz tüketmnn azaltılması, kardyo vasküler hastalık
rsklern azaltmaya yardımcı olablr.
15. Ekmek Pşrme
Bu pşrme programı haff, orta veya koyu kızarma çn, 10
dakkalık gruplar şeklnde ayarlanablen sadece 10 la 70
dakka arasında pşrmey sağlar. Bu kend başına seçleblr
ve kullanılablr:
a) yükseltlmş hamur programı le brlkte,
b) zaten pşmş ve soğutulmuş ekmeğ ısıtmak veya gevrek
yapmak çn
c) br pşrme devr sırasında uzun sürel elektrk kesnts
olursa pşrmey tamamlamak çn. Bu program, ayrı
somunları pşrmek çn kullanılamaz. Program
15' kullanırken ekmek maknesnn başında brs
beklemeldr. Btmeden programı durdurmak çn
programı
düğmesne uzun süre basarak manuel
olarak durdurun.
16. Ekmek Hamuru
Mayalı hamur programında pşrlmez. Pzza hamuru,
yuvarlak ekmek, tatlı çörekler gb tüm mayalı hamurlar çn
br yoğurma ve kabartma programıdır.
17. Makarna
Hamuru
Program 17 sadece yoğurur. Örneğn erşte gb mayasız
makarna çndr.
18. Kek
Program 18 kabartma tozu kullanılarak hamur şler ve kek
yapma mkanı sunar. Bu program çn, sadece 1000g ağırlık
mevcuttur.
19. Reçel
Program 19 otomatk olarak tankta reçel yapar. Meyvenn
kabaca doğranmış ve çekrdeksz olması gerekr.