TEFAL PF611838 - Page 53

325
3. Ayrı yuvarlak ekmek hazırlanması ve pşrlmes
GELENEKSEL EKMEK TARİFLERİNİZİ GELİŞTİRMEK İÇİN KILAVUZ
Ekmek
umduğunuz gb
olmadı mı? Bu
tablo gelştrmenz
çn yardımcı
olacaktır
SONUÇLAR
Ekmek
çok fazla
kabarıyor
Ekmek
çok fazla
kabardıktan
sonra nyor
Ekmek
yeternce
kabarmıyor
Kabuk
yeternce
altın
renkl
değl
Yanları
kızarıyor
ama
ekmek
tam
pşmş
değl
Üst ve
yanlar
unlu
SEBEPLER
NEDENLER
Pşrme esnasında
düğmesne
basıldı
Yeternce un yok
Çok fazla un var
Yeternce maya yok
Çok fazla maya var
Yeternce su yok
Çok fazla su var
Yeternce şeker yok
Kaltesz un
Malzeme oranları
yanlış (çok fazla)
Su çok sıcak
Su çok soğuk
Yanlış program
Aşamaları yürütmenze yardımcı olmak çn, sağlanan
tarf ktapçığına bakın.
TR