171
Постепенно поверните рабочий клапан (A), выбрав желаемую
скорость декомпрессии, и доведите его до пиктограммы
– .
9. Если при выделении пара вы заметили какие-либо отклонения
от нормы, установите рабочий клапан (A) в положение , а
затем выполните быструю декомпрессию в холодной воде - (см.
раздел «Завершение приготовления».).
Если предохранительный стержень (D) не опускается, поместите
скороварку в холодную воду - (см. раздел «Завершение
приготовления»).
Никогда не оказывайте воздействие на этот предохранительный
стержень.
Для пастообразных пищевых продуктов, которые расширяются
и/или пенятся во время варки, таких как рис, бобовые, сушеные
овощи, фруктовые пюре, тыква, кабачки, морковь, картофель,
рыбное филе... Оставьте скороварку на несколько минут для
охлаждения, а затем охладите с помощью холодной воды.
Убедившись, что предохранительный стержень опустился, слегка
взбалтывайте скороварку перед каждым открыванием, чтобы
предотвратить разбрызгивание пузырьков пара, которое может
привести к ожогам. Это особенно важно при быстром выпуске
пара или после охлаждения в холодной воде.
Соблюдайте максимальную осторожность при перемещении
скороварки под давлением. Не прикасайтесь к горячим
поверхностям. При необходимости пользуйтесь прихватками.
Держитесь за 2 ручки емкости.
При приготовлении супов рекомендуем использовать быструю
декомпрессию под холодной водой (см. раздел «Завершение
приготовления»).
Перед тем как открыть скороварку, убедитесь, что клапан
находится в положении декомпрессии. Предохранительный
стержень (D) должен находиться в нижнем положении.
При открывании скороварки не применяйте силу. Убедитесь в
отсутствии давления внутри скороварки. Предохранительный
стержень (D) должен находиться в нижнем положении. (См.
раздел «Предохранительные устройства»).
1520012944-Notice-SETrendyChrono-248p110x156.indd 1711520012944-Notice-SETrendyChrono-248p110x156.indd 171 18/05/2022 10:3418/05/2022 10:34