PO UVARENÍ...
Postupne otáčajte prevádzkový ventil (A) a podľa svojho
uváženia vyberte rýchlosť dekompresie, aby ste skončili
oproti značke na piktograme - obr. 9. Keď počas
uvoľňovania pary spozorujete nezvyčajné vystrekovanie,
dajte prevádzkový ventil (A) do polohy varenia režimu
, potom vykonajte rýchlu dekompresiu v studenej
vode - (pozri odsek „Ukončenie varenia“).
Ak bezpečnostná rúrka (D) nezostupuje, tlakový hrniec
umiestnite do studenej vody - (pozri odsek „Ukončenie
varenia“).
S touto bezpečnostnou rúrkou nikdy nemanipulujte.
V prípade mazľavých potravín, ktoré počas varenia
zväčšujú svoj objem alebo penia ako napr. ryža, strukoviny,
sušená zelenina, kompóty, tekvica, cukety, mrkvy, zemiaky,
rybie filé... nechajte tlakový hrniec vychladnúť po dobu
niekoľkých minút a potom ho ochlaďte v studenej
vode. Pred každým otvorením tlakového hrnca a po
skontrolovaní, že bezpečnostná rúrka celkom zostúpila,
ním vždy zľahka potraste, aby ste zabránili prudkému
úniku pary, ktorá by vás mohla popáliť. Tento krok
je obzvlášť dôležitý pri rýchlom úniku pary alebo po
ochladení tlakového hrnca v studenej vode.
Tlakový hrniec, ktorý je pod tlakom, prenášajte s
maximálnou opatrnosťou. Nedotýkajte sa teplých častí.
Ak je to potrebné, použite rukavice na pečenie. Používajte
2 rúčky na nádobe.
V prípade polievok vám odporúčame vykonať rýchlu
dekompresiu v studenej vode (pozri odsek Ukončenie
varenia).
Ubezpečte sa, že je ventil v polohe dekompresie, až
potom môžete hrniec otvoriť. Bezpečnostná rúrka (D)
musí byť v dolnej polohe.
Tlakový hrniec nikdy neotvárajte nasilu. Uistite sa, či tlak
vo vnútri poklesol. Bezpečnostná rúrka (D) musí byť v
dolnej polohe. Pozri odsek „Bezpečnosť“.
187
1520012944-Notice-SETrendyChrono-248p110x156.indd 1871520012944-Notice-SETrendyChrono-248p110x156.indd 187 18/05/2022 10:3418/05/2022 10:34
To Next Page