261260
BG
Времето и температурата се задават автоматично за готвенето на ориз.
Моля, обърнете внимание, че има 7 стъпки:
Предварително загряване => Абсорбиране на водата => Бързо повишаване
на температурата => Поддържане на варенето => Изпаряване на водата =>
Задушаване на ориза => Поддържане на топлина.
Времето за готвене зависи от количеството и вида на ориза.
9.
YOGURT/DOUGH RISING /
, .
.
• Измийте купата или съдовете с топла вода и препарат за миене на съдове,
след което ги изплакнете и подсушете добре.
• Всички съдове и прибори, използвани в процеса на приготвяне на кисело
мляко, трябва да се измиват в съдомиялна машина. Стерилизирането е
важно, за да се предотврати попадането на нежелани микроорганизми,
пренасяни във въздуха, които биха могли да попречат на инкубацията на
културата и в резултат да се получи течно кисело мляко, което няма да се
сгъсти.
• Домашните кисели млека не съдържат сгъстителите и стабилизаторите,
съдържащи се в някои произвеждани с търговска цел кисели млека и
често са с по-рядка консистенция. Понякога домашното кисело мляко има
питателна бистра суроватка отгоре, която при разбъркване ще се смеси
обратно с киселото мляко. Ако желаете, можете и да я излеете.
• Домашното натурално кисело мляко може да се овкуси с пресни плодове
или студени плодове от компот след приготвяне и охлаждане. Ако
плодовете се добавят преди ферментацията, плодовите киселини ще
попречат на процеса на сгъстяване и киселите млека ще бъдат много
течни. Някои много кисели плодове, като пресен ананас, могат да накарат
киселото мляко да се пресече или раздели на две фракции. Най-добре е
киселите плодове да се сервират в отделна купа.
Например, ако готвите 2 чаши ориз:
2
2 x =
• Затворете капака и изберете (меню RICE/CEREAL (ОРИЗ/ЗЪРНЕНИ ХРАНИ)
според инструкциите, предоставени в раздел „КАК ДА ЗАПОЧНЕМ?“.
• Екранът ще покаже .
• Натиснете бутона Start (Старт) . Индикаторът ще спре да мига и ще остане
да СВЕТИ.
• Дисплеят ще мига , процесът на готвене стартира.
• Когато оризът е готов, мултикукърът автоматично ще превключи към
режима за поддържане на топлина. Зеленият индикатор ще СВЕТНЕ.
• След като зеленият светлинен индикатор СВЕТНЕ, разбъркайте ориза и
след това го оставете в мултикукъра за още няколко минути, за да получите
перфектен ориз с отделени зърна.
• , моля, уверете се, че оризът винаги е напълно
покрит с течност, преди да затворите капака и да стартирате менюто Rice/
Cereal (Ориз/зърнени храни).
Тази таблица по-долу Ви дава насоки за готвене на ориз:
: тези препоръки са само ориентировъчни. Можете да регулирате
количеството вода в зависимост от вкуса си.
– 8
Количество
суров ориз
(в брой чаши)
Количество
суров ориз
(еквивалент в gr)
Ниво на водата в
купата
(+ ориза)
Порции
2 300 g
маркировка за 2
чаши
3 човека – 4
човека
4 600 g
маркировка за 4
чаши
5 човека – 6
човека
6 900 g
маркировка за 6
чаши
8 човека – 10
човека
8 1200 g
маркировка за 8
чаши
13 човека –
14 човека