88
ОРИЕНТИРОВОЧНОЕ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ В СКОРОВАРКЕ SmartCLICK
Указанное время приготовления отсчитывается с того момента, когда из рабочего клапана начнет выходить
пар. В этот момент переключите плиту на малую мощность. Все указанные временные интервалы являются
ориентировочными и зависят от типа продуктов, их количества, качества, начальной температуры, типа
плиты, индивидуальной настройки давления в скороварке и т. д. Не исключены отклонения от указанных
интервалов, вы можете определить точное время на основе собственного опыта.
ВЫСОКОЕ ДАВЛЕНИЕ НИЗКОЕ ДАВЛЕНИЕ
МЯСО РЫБА, ФРУКТЫ И ОВОЩИ
Говядина время в минутах Рыба время в минутах
Рулет 20–30 От величины порции 6–8
Жаркое 30–40 Картофель
Свичкова 30–40 Картофель кусочки соленый 7–9
Мясо для супа 35–40 Картофель в мундире 10–15
Язык 45 Фрукты
Свинина Яблоки кусочки 2–5
Копченый бок 20 Груши кусочки 2–5
Рулет 20–30 Овощи
Вареное колено 25–30 Шпинат 2–3
Жаркое 30–35 Перец 3–4
Телятина Сельдерей кусочки 3–5
Жаркое 12–15 Чеснок кусочки 4
Голова 15 Брокколи 5–6
Ножки 15–20 Консервированная фасоль 5–6
Язык 15–20 Кольраби 5–6
Ягнятина и баранина Морковь 6–8
Окорок 30 Спаржа 6–10
Птица Брюссельская капуста 8–10
Голубь 8–10 Белокочанная капуста 7–12
Цыпленок 15
Цветная капуста, разделенная
8–9
Курица 15–20 Красная капуста 8–10
Гусиные потроха 15 Квашеная капуста 10–12
Дичь Цветная капуста, целая 15–18
Кролик 15 СУПЫ И БОБОВЫЕ
Жаркое из зайца 15 Супы
Серна (спинка) 10 Грибной 2–5
Заяц на перце 10–15 Мясной бульон 25–30
Серна (окорок) 20–30 Куриный бульон 25–30
Говяжий бульон 25–30
Бобовые
Замоченный горох 10–12
Замоченная фасоль 25–30
To Next Page
Loading...
