Фаршированные
помидоры
Срежьте верхнюю
часть помидора,
удалите семена и
мякоть, наполните
мясной смесью.
4 шт. / 1 кг больших
помидоров; 500
г мясного фарша
для заполнения
400 мл 30 мин. Убедитесь,
что основание
пароварки
заполнено так,
чтобы помидоры
не перевернулись.
4
Цуккини Помойте, высушите и
разрежьте с помощью
терки «Веселый
кулинар»
600 г 400 мл 15 мин. Приготовьте
вместе с 300 г
рыбы или мяса в
дуршлаге.
2-3
Яблоки Удалите сердцевину
с помощью
специального ножа.
4 шт. / 600 г 400 мл 11 мин. Не снимайте
кожицу и
подавайте с
кремом, жидкой
карамелью или
желе.
4
Груши Удалите сердцевину
с помощью
специального ножа,
затем снимите кожицу.
5 шт. / 1,2 кг 400 мл
16 мин. / 21
мин. (для
незрелых
плодов)
Подавайте
с жидким
шоколадом
и ванильным
мороженым.
4-5
Ревень
Удалите листья,
помойте и обрежьте
стебли, нарежьте
кусочками длиной 1,5 см.
400 г 400 мл 25 мин. Отварите на пару в
качестве начинки
для пирогов,
приправ.
Филе цыпленка Порежьте небольшими
кусочками и
положите в дуршлаг.
Добавьте 1 луковицу,
петрушку и эстрагон,
перемешанные в
комбайне.
300-400 г 400 мл 16 мин. Время
приготовления
— то же, что при
комбинированной
варке на пару.
2-3
Рыбное филе Возьмите куски филе
приблизительно
одинакового размера.
500 г — свежее
500 г —
замороженное
400 мл 10 мин.
14 мин.
Добавьте
приправу, в
воду добавьте
нежирный бульон.
2
Филе ягненка Приправьте или
замаринуйте филе.
400 г 400 мл 20 мин. 2
Мидии Почистите и
тщательно промойте.
1 кг ! 350 мл 15 мин. Налейте в емкость
100 мл белого вина
и 250 мл воды.
Воспользуйтесь
щипцами для
удаления раковин.
2
Лосось Порежьте большими
кубиками и уложите
их на расстоянии друг
от друга.
400 г 400 мл 11 мин. При
комбинированной
варке увеличьте
время
приготовления до
5 мин.
2-3
Креветки Приправьте. 500 г 400 мл 15 мин. Добавьте лук
и веточки
сельдерея.
2-3
Примечание. Кожица с фруктов или овощей (например, персиков или помидоров) будет легче
сниматься, если их отварить на пару примерно в течение 6 минут (время указано ориентировочно) и
поместить на короткое время в холодную воду.
RU
To Next Page
Loading...
