VIHANNEKSET
Ruusukaali Poista
päällimmäiset
lehdet ja leikkaa
varsi
1 kg
500g
400 ml
20 min
15 min
Sirota päälle tuoretta
tilliä juuri ennen
tarjoilua
4
2
Porkkana
Viipaloituna
– käytä
Tupperwaren
Bake-to-Basics
Raastinta
1 kg tuoreena
500 g
pakastettuna
400 ml
24 min
17 min
Valmista
vauvasosetta
sekoittamalla
perunoiden kanssa
4
Kokonaisena
– kuori tarpeen
mukaan
Yleiskuorijalla
700g 400 ml 23 min 3
Kukkakaali Leikkaa nupuiksi
900g tuoreena
500 g
pakastettuna
400 ml
20 min
12 min
Jatka keittoaikaa
5 minuutilla
pehmentääksesi
kukkakaalia
4
Munakoiso Kuori ja leikkaa
kuutioiksi
2 kappaletta /
600g
400 ml 30 min Lisää oliiviöljyä,
valkosipulia ja
mausteita
4
Endiivi
Poista endiivin
ydin ja uloimmat
lehdet. Leikkaa
leveitä paloja
pituussuunnassa
8 kappaletta /
1 kg
400 ml 20 min
4
Pavut
Poista päät, pese
ja kuivaa
400g tuoreena
800g tuoreena
500 g
pakastettuna
400 ml
16 min
25 min
16 min
Höyrystä yhdessä
300 g kalan tai lihan
kanssa Siivilässä (2)
2-4
Fenkoli
Poista ydin ja
leikkaa kuutioiksi.
800 g 400 ml 15 min Höyrytä esim.
simpukoiden tai
lohen kanssa
Siivilässä (2)
2-3
Purjo
Leikkaa kahtia,
huuhtele ja valuta
700 g (vain
valkoinen osa)
400 ml 25 min
Tarjoile kylmänä
tai lämpimänä
alkuruoaksi
kastikkeen kanssa
4
Herkkusieni Poista varsi,
pese ja viipaloi
500 g tuoreena
800 g
pakastettuna
(valmiiksi
viipaloituna)
! 350 ml
12 min
15 min
Mausta lisäämällä
veteen valkosipulin
kynsiä sekä timjamin
ja rosmariinin oksia
3-4
Sipuli Kuori ja viipaloi 1 kg 400 ml 20 min Anna levätä 10
minuuttia keittämisen
jälkeen
3-4
Paprika Poista pää
ja siemenet.
Huuhtele ja
kuivaa. Aseta
sivulleen.
3 kappaletta
600 g paprikaa
400 ml 15 min
Anna jäähtyä, kuori
ja viipaloi. Tarjoile
valkosipulikastikkeen
kanssa
2-3
FI
To Next Page
Loading...
