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Le ricette di queste istruzioni per l’uso sono state ideate e verificate dagli autori e da UNOLD AG.
Tuttavia non può essere emessa alcuna garanzia. È esclusa la responsabilità degli autori, di UNOLD
AG e dei rispettivi incaricati per danni provocati a persone, cose o materiali.
I nostri prodotti sono garantiti per 24 mesi dalla data di acquisto per i guasti manifestatisi durante un utilizzo conforme alle
disposizioni e attribuibili in modo dimostrabile a difetti di fabbricazione. Nel periodo di garanzia porremo rimedio ai difetti
materiali e di produzione secondo la nostra valutazione, procedendo alla riparazione o alla sostituzione dell’apparecchio.
Le nostre prestazioni di garanzia valgono esclusivamente per gli apparecchi venduti in Germania e Austria. In tutti gli altri
casi rivolgersi all‘importatore. Gli apparecchi per i quali si richiede la riparazione di guasti ci devono essere inviati con
spedizione affrancata e debitamente imballati, unitamente a una copia del documento di acquisto redatto a macchina dal
quale risulti la data di vendita, nonché la descrizione del guasto. In caso di garanzia al cliente verranno rimborsati i costi di
spedizione sostenuti. Sono esclusi dalla garanzia i guasti dovuti all’usura, all’uso inappropriato o al mancato rispetto delle
regole di manutenzione. Il diritto di garanzia decade qualora siano state effettuate riparazioni o interventi da parte di terzi.
Eventuali diritti del consumatore finale verso il venditore o negoziante non vengono limitati dalla presente garanzia.
Norme die garaNzia
smaltimeNto / tutela dell’ambieNte
I nostri apparecchi vengono prodotti rispettando un elevato standard qualitativo per una lunga durata
di utilizzo. Una corretta manutenzione e riparazioni adeguate a cura dal nostro servizio clienti possono
prolungare la durata di utilizzo del prodotto. Se un apparecchio è difettoso e non più riparabile, per il suo
smaltimento si presti attenzione ai punti che seguono.
Questo prodotto non deve essere smaltito unitamente ai comuni rifiuti domestici. Consegnare il prodotto a
un centro di raccolta per il riciclaggio dei rifiuti elettrici o elettronici.
Con la raccolta differenziata dei rifiuti e dei prodotti riciclabili è possibile contribuire alla tutela delle
risorse naturali e far smaltire il prodotto nel rispetto dell’ambiente e della salute.
Nel lavorare la carne fresca, per motivi igienici,
l‘apparecchio deve sempre essere pulito a fondo
immediatamente dopo l‘utilizzo.
Salsiccia alla pizza
500 g di trita di maiale oppure 500 g di ma-
cinata di maiale aromatizzata, sale, pepe q.b.,
budella sottili (budella di agnello), 50 g di Em-
mental grattugiato, 1 cucchiaino colmo di ori-
gano
Mettere nel recipiente per impastare la trita,
le spezie e il formaggio e mescolare per circa
cinque minuti, finché tutti gli ingredienti ri-
sultano ben amalgamati. Ammollare le budella
in acqua calda e quindi infilarle sul terminale
per insaccati, annodarne l‘estremità. Impostare
l‘apparecchio su EXT e riempire le budella con
l‘impasto di salsiccia. Dopo che l‘impasto è sta-
to insaccato, suddividere le budella in singole
salsicce attorcigliandole.
Suggerimento: E‘ possibile personalizzare
l‘impasto aggiungendo alla ricetta base di trita
di maiale, sale e pepe ad es. 50 g di cipolle
arrostite, 4 peperoncini tagliati piccolissimi op-
pure 50 g di champignon tritati fini.
Bastoncini al formaggio
350 g di farina di grano integrale, 120 ml di
acqua calda, 1 presa di zucchero, 20 g di lievito
fresco, 200 g di Emmental grattuggiato, 1 uovo,
3 prese di sale, 2 cucchiaini di cumino
Sciogliere nell‘acqua il lievito e lo zucchero.
Mettere nel recipiente dell‘impasto prima la
farina e poi tutti gli altri ingredienti ed impa-
starli. Con il terminale per insaccare produrre
dei bastoncini lunghi circa 20 cm, disporli su
una placca da forno unta, spennellare con tuorlo
d‘uovo sbattuto e far lievitare in forno a 50 °C
per 30 minuti. Quindi cuocere per circa 20-25
minuti a 190 °C nel forno ventilato.
Suggerimento: Prima della cottura i bastoncini
possono anche essere cosparsi con semi di pa-
pavero o sesamo.
E‘ possibile aggiungere all‘impasto 50 g di ci-
polle arrostite oppure 50 g di prosciutto tagliato
fine o ancora 3 cucchiai di prezzemolo tritato
fine.
Indirizzi del servizio assistenza a pagina: 14
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