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INSTRUCTIONS · PERFORMANCE COMPACT
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AVANT UTILISATION
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
Vérier que la tension électrique du lieu d’utilisation de la machine correspond à
la tension spéciée sur cette dernière. Informations sur l’étiquette de la plaque
support.
PREMIÈRE UTILISATION
Retirez le réservoir d’eau en le tournant dans le sens des aiguilles d’une montre.
Tournez-le dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour le placer. Faire
1L couler de l’eau froide dans la machine sans ltre, ni café avant la première
utilisation.
FONCTIONNEMENT
• Poser la Wilfa Performance sur une surface plane. Brancher la che dans la
prise murale.
• Remplir le réservoir de la quantité d’eau froide désirée. Insérer un papier-ltre
(1 × 4) dans le porte-ltre. Introduire la quantité de café recommandée dans
le ltre.
• Nous recommandons du café moulu pour ltre, à raison de 60 g par litre
d’eau. Tester les quantités de café lors des premières utilisations avant de
trouver celle qui vous paraît la meilleure.
• Nous recommandons également d'utiliser une balance Wilfa pour de
meilleurs résultats.
• Fixer le porte-ltre au support. Régler le contrôle du débit selon vos goûts en
matière d'infusion.
• Nous recommandons les ratios d'eau et de café suivants (notez que les
différentes moutures et les différents types de café ont une inuence sur ces
ratios) :
1 l - 60 g
0,75 l - 45 g